[食記] 日本東京汐留 BELVEDERE 義大利餐廳

作者: JohnsonWang (強森王)   2009-07-06 23:08:25
圖文版: http://yuann.tw/?p=1424
會來到汐留的這家 BELVEDERE 義大利餐廳用餐,是因為聽了林氏璧的建議。我們雖然
看過幾次夜景,甚至連世界三大夜景都蒐集齊全了,不過在高樓用餐的經驗好像是零,
因此躍躍欲試。礙於時間行程上的安排,我們無法晚上來此用餐,僅能中午拜訪,卻也
因為只能中午前來而讓荷包縮水的狀況大幅減緩,真是好險好險啊~
11:30am 開始對外營業的 BELVEDERE,位於汐留這兒的 City Center 大樓 41 樓,不
到 11:30am 我們已經出現在此了。
41F 這裡是個叫做 D4TOKYO 的地方,有四家餐廳,BELVEDERE 是其中一家。四間餐廳
共用這中間的大廳,挑高看起來很氣派。
還沒進去餐廳前可以在 BELVEDERE 的外牆上看菜單,不過其實中午來的話,這菜單根
本派不上用場。
雖然沒有訂位,但是因為我們來得早,率先進入餐廳,所以仍然可以被安排在窗邊的
絕佳賞景位置。這兩人的座位實在是很特別,兩個人並不是面對面,而是一起面向窗
外就坐:
在介紹餐點前,來看看窗外的風景吧!BELVEDERE 位於 City Center 大樓的北面,向
北由近往遠延伸大致是銀座、東京站、秋葉原這樣的方向,向左邊可以看到一部份的
皇居。
向左邊近看,應該是有樂町的南方,圖中出現的是京濱東北線的列車:
向左邊遠眺則可以看到一部份的皇居:
向正前方看可以看到東京車站的月台:
可以看到銀座四丁目的街角 (中央通與晴海通的交叉口),有逛過銀座的人應該都見過
這個街角吧:
幾乎快要垂直俯瞰則可以看到銀座南邊的銀座八丁目這個區域:
下圖左下角是銀座七丁目,往右上延伸到銀座四丁目。如果看不出來的話可以點照片
連到 Flickr 去,我有補上輔助說明,比較容易看出來:
以下這張則是從左下角的銀座四丁目向右上延伸延伸到銀座一丁目:
吃到一半天色逐漸變差,過沒多久就開始下雨了,以下兩張是下雨時的窗景:
到我們用完餐又放晴囉!這是往右邊看一點的樣子:
窗外的景色介紹完,就來看看餐點吧!剛才說過,好險是中午來,不然荷包就要大失
血,原因是中午只有兩種套餐的選擇,分別是 A 餐 2625 日幣,B 餐 3360 日幣,最
後還要加一成的服務費。如果是晚上來,套餐就是 6500、9500、13000 這三種選擇,
荷包要很鼓才可以來啊!
中午的菜單沒有英文版,純日文,所以店家會派出英文不錯的小姐來為我們以英文解
說,不過我們的英文也很破,沒辦法全部聽懂,還好再搭配菜單中的漢字大概就可以
完整瞭解菜單。總之,A 餐與 B 餐也都有不同的主菜和義大利麵可以挑選,記得也有
魚和羊肉之類的主菜,我們倆最後就決定一個 A 餐一個 B 餐,搭配牛肉與豬肉的主
餐。
首先是前菜,這個部分 A B 餐不完全一樣,比較貴的 B 餐自然會有較多的菜色:
每一樣都很精緻好吃。
接著是兩個人都有的麵包,就只拍其中一個囉!
我是覺得這麵包吃起來普通了點,安安則很喜歡這麵包。
接著來的是義大利麵,這還不是主餐喔!
兩份義大利麵都炒得很香,醬汁也收到比較濃稠的程度,我們喜歡這樣的作法,太稀
的醬汁就沒辦法附著在麵身上,吃起來味道也不夠,BELVEDERE 就表現得相當好。份
量上也剛剛好,吃完會覺得有意猶未盡之感。再說,還有主菜沒來呢!
接著兩份主菜來了,分別是鹿兒島豬的豬排:
把疊的漂漂亮亮的豬排攤開來:
以及黑毛和牛的牛排:
同樣把牛排肉攤開來:
兩樣主菜都有很好的表現,調味頗有深度之感。
接著是餐後甜點了:
這甜點實在是表現的太‧棒‧了!前面黃色的馬卡龍實在是非常好!右邊後面那個白
色的球其實是一陀酸酸甜甜的冰,真是太令人訝異,因為不送入口中就不曉得是冰啊!
總之這盤甜點還是只能用太棒了來形容。
甜點還沒完,接下來是搭配餐後咖啡的甜點:
這一盤是兩人份的放在一起,所以每一樣都是成雙成對。我特別喜歡前面這白色不規
則形狀的玩意兒,咬起來脆脆的不知道該怎麼形容。
冰咖啡:
加了奶精後的冰咖啡:
另外一杯我們點的是熱咖啡,就來看影片吧!影片一開始看到的是逆時針方向繞行的
山手線列車,接著是我們所在地從左向右看的視野,最後就是這杯熱咖啡混合奶精後
的奇妙畫面:
http://www.youtube.com/watch?v=qW11XSI31c0&fmt=22
由於 BELVEDERE 的午間套餐就實在是表現得太好,這大大的增加了我們對這家餐廳的
興趣,下次來到東京必定會把荷包給鼓好,挑傍晚時段來享用夜景大餐的!
BELVEDERE 義大利餐
汐留 City Center 大樓 41F
11:30~15:00 17:00~23:30
日文 Tablelog:http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13005676/
圖文版: http://yuann.tw/?p=1424

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