[食記] [京都。一乘寺] 學生口碑第一名的高安拉麵

作者: filly (...)   2009-09-23 17:36:13
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餐廳名稱:高安
地 址:京都 一乘寺
價位(每人):600+
官方網站:無
評 價:3.9顆星
圖文版:http://blog.xuite.net/starbucksleo/gua/26956019
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熱量超標的一餐。在在證明了日本人熱愛澱粉類組合,吃拉麵配飯還配炸雞!!
高安的午餐超值套餐
基本上,中午,大家都點套餐。有拉麵、炸雞跟白飯。
平日午餐限定:一塊炸雞餐,750 yen;2塊炸雞餐,850yen。每天都有的是三塊炸雞餐,950yen。
套餐附的拉麵是[中華拉麵],你也可以+100 yen換成[牛筋拉麵];或者+150 yen換成[叉燒拉麵]。
還有還有,侍者會問你飯的分量,要普通還是一半還是更少......陷入思考。
這時候貼心的侍者馬上補充,飯是可以無限追加的。如果點太少吃不夠,隨時可以加飯。
果然是貼心的店家,了解窮學生的思維模式((嘆~)貪小便宜的小家子...),難怪會大受好評!!
酷的是店內的裝潢一點都不像是拉麵店,有點像是竹北等新型態的概念餐廳,採用簡單大方、設計感十足的桌椅,在這種地方吃拉麵,真的有反差感。
桌邊小物簡介
(左上)醬辣韭菜,拿來配拉麵或配飯都很夠味。(注意,吃太多,一整天都會被韭菜包圍!!)
(右上)水杯、牙籤;鹽罐、辣罐...這沒啥好說地。
(左下)超猛辣醬。愛吃辣的可以狂加,只是它有點鹹。(請愛護你的腎臟,好嗎!?)
(右下)詭異的擺飾。白白圓圓的瓶身,被重複地放置在紅心抱枕中間,感覺是一種擺飾。
但,它其實是面紙瓶....拉出來的面紙就是上廁所用的那一種圓筒型面紙拉~~
中華拉麵(600 yen)
據說,拉麵是從中國傳過去的。大家要有這個認知阿~~拉麵,是中國人傳給日本人的寶物唷!
京都拉麵的特色。其一:九條蔥;其二: 超直麵;其三: 甜油湯(背脂醬油系湯頭)
其中一定要好好地解釋一下什麼是[背脂醬油系]。由超帶甜的雞骨下湯熬製,再混和豚骨與豬背肉脂(背脂: 豚????肉?上側???脂身)。這款湯頭的發祥地位於銀閣寺的????拉麵店。
牛筋拉麵(700 yen)每日數量限定
對於[數量限定]四個字眼沒有抵抗力的咩,趁早點了一份。
而且還重口味地加了許多醬辣韭菜。配著超Q超嫩入口即化的牛筋,真的很享受。
最可怕的挑戰在於[炸雞]跟[白飯]。分量真的太多,獅瓜兩人白飯根本嗑不完。
而且[炸雞]根本就是一般拉麵店的三倍,太猛了。吃著炸雞,想著台灣的鹽酥雞。
學校位於一乘寺附近,兩人下課就騎著小鐵馬來報到。吃飽,約莫1:20分左右。已經要等了。
據說,店長會講中文唷~~~可能是中文語系造訪的學生太多,又空會聊聊天吧!?
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作者: jerrylin (嘴砲無視)   2009-09-23 18:16:00
地點怎麼去啊??
作者: filly (...)   2009-09-23 19:19:00
沿東大路通,過北大路再往北一小段就看得到,蠻明顯的

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