[食記]大版新世界。釣鐘屋本舖~沒有香蕉的名代 …

作者: phinawu (鴨鴨美食館)   2010-08-04 12:27:18
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餐廳名稱:釣鐘屋本舖
地 址:大阪市浪速區惠美須東1-7-11
價位(每人):315円以上
官方網站:http://www.tsuriganeyahonpo.co.jp/
評 價:三顆星
圖文版:鴨鴨美食館http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16574363
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就在通天閣下,有間百年傳統的伴手禮老店-釣鐘屋本舖
創業於明治33年,位於通天閣下的這間是老本店
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=273&f=1448403955&p=3
店內最著名的,就是仿造四天王寺裡大鐘所做成的釣鐘燒
明治元年間有商人捐贈了大鐘,店家為了讓參拜的遊客有伴手禮可以帶走
便發明了釣鐘燒
不過二次世界大戰時,連通天閣都拆來做原料,天王寺大鐘當然也逃不了這般命運
店內另一特產是名代芭蕉
據說日本人喜愛香蕉,但過去香蕉是貴族才吃得起的水果
所以為了讓平民百姓也能享受香蕉味道
便製作了有香蕉味的"名代芭蕉"
意思就是,裡頭吃不到香蕉歐XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=273&f=1448403957&p=5
店內的模型漂亮的很,讓你忍不住就都想要買回家
不過試吃以後覺得有點甜,但不失為特色產品,還是值得買的伴手禮
仔細看釣鐘燒,圖中是有包餡的,另外店外還有販賣沒有包餡料的一口かすてら
有點像雞蛋糕,熱的現吃還不錯!
不過沒有餡料的一口かすてら就沒有辦法保存
最少要買300公克要當場吃份量又太多,所以就沒有買了
名代芭蕉的禮盒非常古意
繪上了過去釣鐘屋和四天王寺參拜的香客之盛況
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=273&f=1448403959&p=7
禮盒裝約可裝5~6個
不過除非送給螞蟻,否則送一盒給人家我覺得反而是種負擔
因為芭蕉跟一般香蕉一樣大,裡頭內餡又相當厚實
日本的甜點本來就偏甜,不分食反而不能享受名代芭蕉的美味啊╮(╯﹏╰)╭
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=273&f=1448403960&p=8
名代 芭蕉(なだい ばしょう)315円(NT105)
是用北海道十勝產的Tebo Bean白豆
芭蕉本身就印著BANANA的字樣
意思就是:就算我是山寨版,也要打腫臉充胖子下去XD~~
打開就可以聞到很重的香蕉味
第一口挺好吃的,吃久會甜膩,味道比較接近香蕉飴
釣鐘まんじゅう(3入)410円(NT135)
釣鐘燒裡頭是用北海道十勝小豆
店家網頁上還特地載明了小豆有利尿、順便等功效呢!(點此)
其實日本的豆餡雖然甜,但口感很密,不會有顆粒感
因為我不是甜食控,所以興趣不大
但我想深愛甜點的孩子,應該還是會很喜歡的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=273&f=1448403958&p=6
不過要記得拖個行李箱
在這裡就買幾盒走,還真的挺重的( ̄□ ̄)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=273&f=1448403956&p=4

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