圖文併茂（無音樂）http://blog.xuite.net/yukochan/200408/39790533
（美食還是要配著照片才會好吃～笑）
終於到了期待已久的重頭戲～～晚餐了！！！
為了今晚的晚餐，
YUKO跟寶阿姨（YUKO媽）兩人即便在伊勢神宮的參道看到什麼好吃的也非常節制，不敢亂
吃XD
晚餐的用餐時間在CHICK IN時阿姨就會先跟我們確認了，
餐廳位在東館3樓的「波音」，
YUKO跟寶阿姨兩人準時7點出現在餐廳(怎麼辦，這樣感覺我們很愛吃XD）
一進餐廳因為客人以很多，所以就不便太明目張膽的拍照，
但餐廳設計很有格調，
重點是每一桌客人都有獨立的隔間，不會受到他人的影響，
靠窗的座位是整片落地窗，窗外就是整片海，VIEW超美的！！！
YUKO跟寶阿姨的位置是在從落地窗數來第2桌，仍可看到部分海景，
不過現在的重點不是景致，而是晚餐的大餐！！！
今天晚餐加上牡蠣吃到飽總共12道菜，
光看菜單大家一定感受不到有多精采、多豐富，就讓YUKO用照片圖說吧
負責我們這桌的是一位日文很流利的年輕中國女生，
YUKO猜想這是旅館另一貼心服務，
因為吃飯的過程中真的有不少問題麻煩這服務生，會中文真的幫了不少忙^0^
第一個問題就是YUKO這次訂的餐不附酒，所有的飲料都要另付，價格不斐呢...
所以YUKO看了MENU後果決的拒絕了加點飲料，
這時中國女孩馬上用中文跟YUKO說，
「我們可以另外提供免費的熱伊勢綠茶或冰水，不知有沒有需要？」，
這可真是幫了大忙呢！！！
馬上請中國女孩送上伊勢綠茶的熱茶^0^
接著就近入正題吧！！！
1.前 菜：イガグリ、おくらとろろ寄せ、パプリカマリネ 鯵南蛮漬け、
ちりめん有馬煮、車海老黄身寿し、衣かつぎ子芋 （5道）
每道菜都很精緻，很美味，吃到口中後會發現都跟外觀所見不同，
口口都帶有驚喜！！
例如，正中間看起來像菇的料理，其實下面是芋頭喔！！
不過因為每道都只有一口，再加上YUKO被生魚片舟盛嚇到，
所以很抱歉無法仔細形容給大家聽XD
2.造 里（生魚片舟盛）：鮪魚、鯛魚、另一種認不出的魚（3道）
大家請看看下面這道生魚片舟盛！！
生魚片的數量其實還好，但這艘船也太大了吧！！！
而這條鯛魚更是大到驚人！！！！
最重要的是上面竟然還插了支旗子，寫著「洪 丸」號，真是讓然害羞呀XD
（所以才會請大家在入住時，介紹人寫"台灣Miss洪"XDDDDDD）
寶阿姨一直想把這支旗拿回家，真害羞XDDDDDD
生魚片真的非常新鮮，神俱良也給的很大方，不會切的薄薄的一片，
所以吃起來口感很棒，肉質鮮甜、有彈性、帶點油脂所以不會覺得材或瘦，
真的會讓人喊出「歐以西～～～」
當生魚片吃完中國女孩要收下去時，
寶阿姨忽然伸出手阻止，
說「這鯛魚頭這麼大，魚頭一定很好吃，我要把魚頭括一括、啃一啃」!
害中國女孩嚇了一跳，
YUKO才趕緊跟寶阿姨解釋這鯛魚頭是裝飾用、生的，不能吃啦！！
寶阿姨才依依不捨的放下那個"頭"XDDDDD
3.揚 物（炸物）：特大車海老（特大炸明蝦）
也就是第一張照片右上角、第2張照片左上角的炸明蝦，
光這樣看大家一定感受不到這明蝦有多大吧！！
其實明蝦扣掉蝦頭、攤平後大約12公分，真的很大！！
(照片中因為捲起來而看起來比較小)
師傅將明蝦對切成片狀後才下去炸，
這蝦真的非常新鮮，除肉質非常Q外，
炸過後不僅不材，反而更加感受到明蝦的鮮甜與多汁，
麵衣一點也不油，反倒是又香又脆，
一口咬下去滿口的明蝦鮮甜與Q彈感，再加上麵衣的香脆真的是多重享受，好好吃喔！！
在淋上所附的檸檬跟塔塔醬後，酸酸甜甜的又變成另一種口味！！！
不虧是當館名物呀！！！！
4.東坡肉
照片右下角的就是東坡肉，
YUKO必需老實說，他們的東坡肉不好吃耶....
醬汁是調得很好沒錯，但是肉魯起來都乾乾材材散散的，
東坡肉要肥點才好吃的.......
5.溫小鉢：魚子蒸蛋
蒸蛋的口感非常滑嫩，在搭配上上面不知是魚卵還是蝦卵的部分，
味道非常鮮，真是好吃極了！！！
6.陶板燒：豬肉、豆芽菜及一點其他蔬菜
這道陶板燒的豬肉顏色很鮮紅，所以一開始YUKO以為是和牛很開心的說，
結果寶阿姨問了中國女孩才知道，這道是豬肉，YUKO一整個感到很失望，
而且他的烹飪方式是在豬肉下鋪上厚厚的豆芽菜和一點其他蔬菜，
蓋上蓋後就用類似芳香蠟燭大小的燭火燒煮到整個蠟燭都燒完，
YUKO心裡一整個覺得這也悶燒太久了吧！！肉一定又乾又硬不好吃！！
沒想到因為用陶鍋悶燒，所以豆芽菜及其他蔬菜的水分全被豬肉片吸收，
所以豬肉片不僅不乾不材，還帶有蔬菜的甜味及香氣，
豆芽菜跟蔬菜也仍然保持其脆度，
再加上旅館所附的醬汁，甜甜鹹鹹的，真的是太～～好吃啦～～～
YUKO一吃完馬上跟寶阿姨說，回臺灣我們也去買豬肉片回來這樣做，
真的是太棒啦！！！！！！！！！！
7.台 物（燒烤）：伊勢龍蝦、ガキ（大牡蠣）、ハマグリ（一種大型貝類）
這次燒烤的龍蝦、大牡蠣跟大貝SIZE都很大，放在一起反而看不出來大小，
以龍蝦來說，加上頭部加觸角的話約20公分，
大牡蠣跟YUKO的手掌一樣長，那顆大貝比YUKO的手心還大呢！！
不管哪一樣都好好吃喔！！！！
期待已久的伊勢龍蝦，終於在10月1日解禁可以捕抓了!!
伊勢龍蝦的肉質很鮮甜有彈性（不過YUKO比較想吃龍蝦生切片的說，好像太貪心了XD），
大貝超好吃的，貝肉的口感很Q很彈口，一入口整個精華湯汁充滿口中非常鮮甜，
這裡的大牡蠣是本來套餐就會附的，平時沒有吃到飽的話一人只有一顆喔！！
大牡蠣不虧是海中的牛奶，真的是入口及化，口感跟奶酪好像喔!!
滑滑嫩嫩的，再加上海水原本的鹹味，完全無須多餘的調味料就好吃到爆!!!
吃完後感覺皮膚都變好了XD
寶阿姨回來後看到這張台物燒烤的照片竟然又在吞口水XD
照片左上角的牡蠣是吃到飽的牡蠣，原本的套餐沒有這麼多喔
而且大家看看，吃到飽的牡蠣跟套餐的牡蠣是同等級的，都跟手掌一樣長，
絕不會用次級品敷衍大家！！！
8.焼ガキ食べ放題（大牡蠣/生蠔燒烤吃到飽）
其實YUKO這篇的照片中到處都可以看到吃到飽的牡蠣的照片
牡蠣基本上是放在吧台區，隨時燒烤補充，
客人要吃的話就去吧台自己拿，
但為保持牡蠣新鮮，所以牡蠣都是未剪開狀態，要自己在吧台剪好再拿回座位，
YUKO第一次在跟牡蠣奮鬥時，中國女孩特別過來敎了一下YUKO，
只要把牡蠣邊邊剪開一個小口，將裡面湯汁倒掉以免燙到，
接著將剪刀插入洞中輕輕一撐就開囉，非常簡單！！
這餐寶阿姨為身體健康所以忍痛只吃了10顆大牡蠣，
但愛吃的YUKO大概吃了50顆吧，感覺膽固醇都爆了XDDD