[食記] [大阪]帝國飯店朝食自助餐,量少質精, …

作者: filly (...)   2011-07-24 22:11:21
餐廳名稱:fly tomato cafe
消費時間:2011/7
地址:大阪帝國飯店 2F
電話:(06)6881-1111
營業時間:朝食 7:00~11:00
每人平均價位:2625
可否刷卡:可
官網:http://www.imperialhotel.co.jp/j/osaka/restaurant/26
圖文版:http://blog.xuite.net/starbucksleo/gua/47918402
肉食性的瓜的朝食(第一盤)
我們被帶到角落靠窗的位置
很適合拿著一本小說,邊看邊吃的位置
(有一種隱身作家上身的錯覺)
大阪帝國多為商務型客人,像獅瓜這種觀光性質又來吃早餐的,約2成
銀製餐具果然是高檔一點的飯店的基本款
飛揚的番茄咖啡館(flying tomato cafe 咩亂翻的拉~)
這一顆小小的番茄,出自安西水丸氏之筆
熟悉村上村樹的讀者,應該對於安西水丸不陌生
很多村上書籍的插畫都是源自他手
這顆小小的番茄,簡單的筆畫,卻能帶出飛揚滿足的微笑幸福感
或許這也是餐廳想要傳達的精神吧!
餐點也跟番茄一樣簡單,卻新鮮有氧
夏天剛好是番茄盛產的季節
帝國的小番茄,各個元氣飽滿!
在各個食器上,笑盈盈地打招呼
帝國的飲料,除了果汁以外,其他都是桌邊服務
早上不能缺席的歐姆蛋
小巧的size想起了泰國半島的早餐
(赫然發現咩居然沒有寫半島的早餐!!)
大阪帝國的麵包水準也極優,連吐司皮都會烙上帝國字樣,彷彿在張揚著帝國的血統
連奶油都是特別客製的,老實說,有比北海道的香醇
果醬的重類更多元,咩還是只選最愛的藍莓
右上角的三明治,可是咩自己組裝的唷!
帝國的麵包區,也特別提供了一小區塊的自製三明治區
讓人覺得吃早餐,很自由,很自在
比起麵包怪咩,瓜更愛鹹食與肉類
雖然種類不多,但每一種都優質
咩最激賞的居然是它的鬆餅!!
光看色澤,就知道火侯與麵糰的完美搭配
這鬆餅,不是現烤的,是烤好讓人自由取用的
但特殊的麵糰比例,竟然讓這鬆餅的口感比現烤的還好好吃
沾著極高熱量的香濃奶油與蜂蜜
這就是度假中的早餐樣貌
最後,吃很多的兩人,以優格水果作為ending
~~自製的優格也好優質阿~~
這一餐,沒包在房價裡
這一餐,含稅1900 yen/人
下次有機會想吃吃飛揚的番茄咖啡館的招牌菜-咖哩牛肉飯!!
(每次遇到好餐廳,都盤算著下一次相遇)

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