店 名：壽司大
地 址：東京都中央区築地5-2-1 （築地場內市場６號館）
營業時間：5:00～14:00 建議早點來排隊，縮短等待時間
休 日：築地休日
請參考：http://www.tsukijigourmet.or.jp/calender.htm
行程前最不確定的一餐就是築地早餐，
在握壽司和各家海鮮丼飯之間擺盪，難以抉擇。
其中どんぶり市場的鮪魚牛排丼、三色丼很吸引人，
但因為營業時間長（24小時營業）食材新鮮度難以掌控，似乎是碰運氣的店；
鮨文、仲家的海鮮丼評價不錯，可是據說兩家都不太歡迎拍照；
還有米花的烤雞飯和隱藏版海鮮丼，太過熱情的老闆會令人害怕，
而且我不想成為店家牆壁上的"璧花"....
為了多吃幾家，兩個人共享一份在精華區討論串有許多不同意見，
我自己歸納總結為我們是歪國人，
這麼做雖然店家或許會容許，但並不是很有禮貌的行為。
參考的資料蒐集越多，就越覺得很多都難以割捨，
內心終於下了決定，又會莫名的看見負面評價的意見，
而且網路食記、日文翻譯的旅遊書、Tabelog推薦的理由、店家不太一樣。
場內市場、場外市場、握壽司、海鮮丼、炸物....
阿～到底要吃哪一家？！