店 名:Asahi 啤酒園HAMANASU館
地 址:札幌市白石區南鄉通4丁目南1番1號
營業時間:11:30至21:30
休 日:年終年初休假
官 網:http://www.asahibeer.co.jp/
消費時間:2011/7
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/BillLee/17284750
之前已吃過札幌啤酒園的烤肉,想換換口味,這次選擇
這家Asahi 啤酒園HAMANASU館來吃烤肉,當晚事情忙完到餐廳時已經接近八點了,
因此並沒有選擇吃到飽的形式,是以點套餐的形式來用餐,
這家的環境比起其他幾家札幌烤肉店普遍來得寬敞一些些,加上當天客人不多,
因此並不會很吵雜~
餐點的部份~
沙拉是套餐附的章魚野菜沙拉與另外單點的海鮮沙拉,疲累的一天後吃到清爽的
沙拉感覺很讚,接著就上套餐與額外單點烤肉的餐點,有雞肉、牛肉、羊肉、豬腸、
牛舌、海鮮與蔬菜盤,有別於大多數台灣吃到的烤大腸皆先滷在烤,
這道豬腸是用新鮮大腸醃漬後再烤,不會有腥味且咬感好,
海鮮盤有新鮮干貝與蝦仁都還算新鮮,要是在平常這樣的份量應會覺得不夠,
不過當天因為時間較晚了,因此這樣的份量剛剛好,五分熟的牛舌雖然口感很好,
可惜牛舌的草腥味很重,雞肉與牛肉很好吃,調味很淡,烤起來可以吃到
原味的肉鮮美滋味,北海道的野菜很少讓人失望過,即便是用烤的也可以
不用撒鹽與胡椒,輕易的可以嚐到野菜天然的甜味與新鮮的口感。
羊肉很令人失望,之前吃過的北海道烤羊肉鮮嫩又美味,
可是今天上的這盤的羊肉羊騷味好重喔>.<,在烤的時候就可聞到濃濃的騷味,
當時真慶幸只點套餐羊肉只有幾片,沒有點吃到飽,不然就虧大了。
這家食物還ok,服務實在是令人無言,從一開始冰開水三催四請才送過來,
飲料也是跟沙拉同時間送上~唉,
到後來請服務人員加個水,換個烤盤還要按服務鈴按個好幾次才來
如果客人很多就算了,偏偏餐廳只有兩三桌客人,那一桌客人按了服務鈴,
餐廳的電子儀表上都會清楚的顯示,服務還可以做成這樣~
買單刷卡時,拿錯了別人的刷卡收據,明明吃了八千多,拿到收據卻寫20000多,
實在是不應該,
在寫這篇食記整理照片又被我發現,套餐附餐有冰淇淋耶!!!!!!!!!!
(也很搞笑~過了一個多月才發現)
那天我們怎麼沒吃到冰淇淋~吼~又不是點吃到飽的形式~還會漏單
(雖然我自己也沒有注意到)
我們雖然當天比較晚到,但是進去跟離開時都是在餐廳的營業時間之內,
服務品質還這樣實在令人不敢恭維~
~雖然你們家的十六茶不錯喝,不過我以後應該不會再買了~~