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店 名：六厘舍
地 址：東京駅八重洲南口B1 東京ラーメンストリート
營業時間：早餐 7:30~10:00 (LO 9:30)
休 日：1/1
推薦食物：朝つけ定食
價 位：630円、810円
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東京車站的六厘舍是目前僅存的一間店，本店因為生意太好而在2010年閉店了，到現在
都還沒重開本店。當初沒發摟到的人一定完全不能理解為什麼生意好要閉店，不是都生
意差才在倒店的嗎？那是因為生意太好排隊的人潮完全暴走，造成鄰居的困擾不得已要
閉店，聽起來很有一回事，不過我對沾麵比較沒有那麼大的興趣，就這麼淡忘掉了
旅遊的早上通常都只要一碗杯麵或杯湯(已經很久沒在便利店看到了，這次終於出現)就
夠了，更何況中午都要吃米其林餐廳，早上更是只能沾了就跑，甚至早上都沒排行程，
直接就是飯店->米其林餐廳。不過在看到雜誌dancyu的朝食專題、六厘舍的那張沾飯照
片實在是太邪惡了，行程...劇的！大改造！
雖然說要吃的夠早才有足夠時間消化，但要開店前就到那要6點起床(台灣5點)，無理、
無理。雜誌上寫才開店就立刻開始排隊了，預估30-40分鐘，所以就提早40分出發這樣吃
完可以銜接大丸、各電視台一番街支店開門，結果完全不用排隊，大概是人潮都趕上班
前吃完，剛開始上班的時間，大家都在上班了沒人有空出來吃，嗯~真幸運
確認有位後就開始買餐券，朝つけ630円、加180円升級成定食。雖然很想吃飯，但是在
加費內，不僅有點貴份量也太多了，最後只買了基本的早上沾麵。桌上有手繪的定食食
用法，身後的這一桌就是定食專用，沒記錯的話是白飯放題
瀏覽完後，份量超足的朝つけ登場，立刻傳來超濃厚湯頭的香味，而且很豪爽的是一大碗
口感渾厚的肉湯，這應該可以沾五份麵了，如果真的拿來沾飯或泡飯真的很享受。碗內不
是只有湯，還有很大塊的肉在裡面，另外筍干滷的真是台灣吃不到的美味，吃完麵剩下不
少湯真的覺得很可惜，但我實在沒有辦法再吃了，如果下一次有一早吃完早餐然後暴走到
晚餐才休息的行程，我應該會再來吃一次朝つけ定食，然後狂吃個三碗白飯
附圖網誌版：http://dude531.pixnet.net/blog/post/41753829