[食記] 角館 推薦比內地雞:七兵衛

作者: minako0716 (蒲陽成凌)   2012-06-06 12:31:50
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店 名:七兵衛
地 址:秋田県仙北市角館町横町15
營業時間:11:00~ラストオーダー20:00
休 日:火
推薦食物:比內地雞
最低消費:
官 網:http://www11.ocn.ne.jp/~sichibei/
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圖文網誌生火版:http://minako0716.pixnet.net/blog/post/53657516
說到秋田的名物,首推比內地雞了,
因此到角館之後,
就尋著之前旅遊前輩的推薦,
到角館七兵衛來一嚐比內地雞的美味。
七兵衛並不難找,
它就在武加屋敷街道入口的右邊,
是一家白色的懷舊建築。
七兵衛除了比內地雞外,豆腐料理也深受饕客歡迎。
一進入店裡面就感受到非常傳統的日式氣氛。
是說價格也不便宜就是,
我點了最便宜的比內地雞親子套餐。
話不多說,來看看餐本人;
上來的時候蛋還沒加,
可依照自己的喜好加蛋,也隨著自己喜好的生熟度關掉爐子。
比內地雞的口感偏向台灣的土雞,
是屬於比較有咬勁,
和西陣的鳥岩樓相比,
鳥岩樓是屬於比較嫩的口感,
這間比較扎實,
兩間都很好吃!!都大推! (但價格上還是鳥岩樓大勝阿!!)
能夠在這樣的地方品嚐美味,你不心動嘛?

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