※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HNOP0Ia ]
作者: pinnago (翔) 看板: Food
標題: [食記] 東京 築地 江戶川食堂
時間: Thu Apr 4 21:55:08 2013
餐廳名稱：江戶川食堂
消費時間：2012.06
地址：東京都中央区築地5-2-1 築地場內市場６號館
(都營大江戶線築地巿場駅A1出口徒步5分鐘)
電話：(81) 03-3541-2167
營業時間：5:00~13:00
公休日：星期日﹑假期及築地休巿日 (請要前往的人再確認一次^^)
圖文網誌版：http://pinna0824.pixnet.net/blog/post/142129565
繼昨日在高橋的驚艷之旅，
今日就選擇了高橋的兄弟店-江戶川，再給我活力滿滿的一天吧!!!
店內與高橋相同，都只有吧檯的位子，
坐定後，點了鮪魚塊，
這鮪魚塊很酷，是鮪魚支解後所留下的一些碎肉，
但是碎肉嗎??? 根本就是超級新鮮的生魚片呀!!!
先前看書上介紹，有提到運氣好還會有鮪魚腹肉的說>"<
鮪魚腹肉還是可遇不可求，但生魚片超級新鮮，C/P值頗高!!!
鮪魚塊一上桌，
就被我們兩隻餓虎給吞下肚了，怎可把它放在桌上退鮮呢???(→藉口0.0)
點了兩份定食，
對我而言，根本就已經不是早餐的分量了0.0
不得不說的是，日本人對白飯真的好講究，
不管走到哪一間店，端出來的白飯都粒粒分明，飄著飯香，引誘著我
讓平常不愛吃白飯的我，把一大碗都給吃掉了!!!
朋友點了一夜乾
而我則是點了鱈魚煮定食，
剛上桌時，有被這深色的醬油色給嚇到，
心裡想著：「該不會很鹹吧??!!」
嚐了一口，醬汁甜甜鹹鹹，又富有魚香味，
鱈魚的魚肉緊實又鮮甜，和我一般吃到的鬆鬆油油鱈魚肉滋味不同，
配著白飯，一口接著一口，不知不覺就把整碗白飯給吃完了!!!
每份定食都有一碗味噌湯，
特別的是，江戶川的味噌湯是蛤蠣味噌湯，
是份超豐富的早餐^^
在吃飯中，有對台灣夫妻走進店內，
兩人看似也是自由行，
太太拿著手機圖片告訴店家想要品嘗的美食，
先生用著比手畫腳來幫忙點餐，
原來，大家都是憑藉著對美食的熱情，來到人生地不熟的築地探尋美食。
吃飽喝足後，
漫步走到場外市場，
人聲鼎沸的場外市場，果然和夜晚的景象很不同，
每個攤位上擺滿著超厲害的海鮮，小販奮力地叫賣著，
來到日本逛市場，超有趣的!!!
走到場外市場的鳥藤，
是一雞肉商，
除了新鮮雞肉外，店外還有賣烤物，
有烤雞翅、烤雞腿、烤肉丸子...等，
也是擠著滿滿的人潮，
而我則是邊拍照邊思考著要點甚麼!!!
最厲害的就是一旁在烤雞皮的老爹，
就是這超厲害的香味，
讓我飽到不能再添加任何食物的肚子，硬是多了一點空位，
品嘗了雞肉丸子!!!