[食記] 京都 - 坂內食堂 (拉麵小路)

作者: ray791008 (Ponta)   2013-04-30 18:19:24
無音樂圖文網誌: http://www.wretch.cc/blog/pontafood/16171849
在下午去看京都寺廟前想先填飽肚子
怕到時候走不動,之前來的時候為了每個都逛到走到腳很酸
大概小學的時候吧!! 其實好像只對金閣寺有印象
偏題了 XD
這家拉麵店位於京都車站的10樓
除了這間店還有其他幾間拉麵店開在附近
稱之為"拉麵小路"
總共八家店
在用餐尖峰時段總是排好長!!
日本的拉麵店最棒的地方就是
一進去一定會有冰冰涼涼的茶水喝
各拉麵店的擺設都大同小異
在MENU後面還有扇子可以給客人使用
噢噢!! 忘了說!!
進來之前記得要用機器買票
所以在進店以前就要決定要吃什麼
進去後再拿給服務生就可以了
大盛喜多方拉麵 730yen
湯很透,麵很Q彈
一拿來就聞到超香的豚骨味
日本拉麵的味道好難形容
那種味道似乎要吃過才知道
大盛燒豚拉麵 1000yen
簡而言之就是比剛剛那碗多了好幾片叉燒
這家的叉燒不是超薄型入口即化的那種
是較厚的叉燒肉
卻很軟不會說很難咀嚼
湯頭就很順口
每喝一口嘴巴就充滿著香氣
雖然台灣還是有很多家日本來開的不錯拉麵店
但在日本可以選擇的拉麵種類多很多
就算同樣是豚骨拉麵
每個地方的味道卻很不一樣
[ 拉麵小路 ]
地址: 在京都車站的10樓
官方網址: http://www.kyoto-ramen-koji.com/top.html
作者: spencers (聽說?)   2013-04-30 18:41:00

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