作者:
pmana (天天開心天天開心)
2013-09-15 14:00:18店 名:百年古家 大家
地 址:沖縄県名護市中山90
營業時間:Am 11:00 ~ Pm 17:00.Pm 18:00 ~ Pm 22:00
休 日:(年中無休)
推薦食物:
最低消費:
官 網:http://www.ufuya.com/shop/index.html
圖文blog:
http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/160484003
第二天行程:Sun Marina Hotel吃早餐、海灘走走 → 海洋博公園 → 百年古家 大家 →
名護AEON → 燒肉乃我那霸
↑「入口」
離開了海洋博公園大概是下午三點多
只吃了早餐跟小點心的我們肚子開始餓了
還好【百年古家 大家】營業到下午五點
抵達時差不多是四點初,趕緊把握時間入內囉!
↑「風獅爺」
我們兩個都喜歡吃美食,旅行當中也少不了這元素
除了滿足口腹之慾外,餐廳建築也會讓我們回味再三
像這次選的【百年古家 大家】就符合了這兩個要件。
↑「酢工廠入口」
【百年古家 大家】除了餐點之外,還有販售各式商品
其中它們還有自己製作的醋飲,也開放工廠讓遊客參觀。
↑「照片」
牆上掛了很多可愛小朋友穿和服的寫真照
當時阿弟還小,不然也想來拍一下呢!:)
↑「手作體驗」
這裡也有手作體驗,一個1600日圓。
↑「商店」
也可以直接購買各式各樣小物品。
↑「餐廳入口」
穿越了商店後,眼前出現了古樸的磚瓦建築。
↑「木搖椅」
連椅子跟搖椅都是木頭做的!!
↑「風獅爺」
角落也有可愛的石頭風獅爺:)
↑「鞋櫃」
進入【百年古家 大家】要先脫鞋喔!
↑「用餐區」
一進入餐廳內,眼前就出現了這樣的景象
日光灑落、木樸建築與塌塌米,真是美好的寧靜午后
雖然還沒入座,但我已經開始期待接下來的一切了:)
↑「用餐區」
我們座位旁就是潺潺流水與茂密的植物
嘻嘻~這個區域是我最想坐的呢!(扭)
當時要不是避開了用餐的尖峰時刻
要坐到這個區域應該也有點困難哩!
↑「menu」
入座後,服務生送上了有中文(繁、簡體)跟韓文的menu
第一次到沖繩玩的我選擇了阿咕豬肉麵套餐(也就是沖繩麵)
而Bibi先生已經來沖繩四次了,就選擇了他想吃的阿咕豬燒肉蓋飯。
點餐後,利用等待上菜的時間迫不及待四處逛逛拍照囉!
↑「走廊」
【百年古家 大家】走廊都是這樣窄窄的。
↑「走廊」
眼前出現的叉路,要往哪裡走呢?
↑「用餐區」
這個區域很適合多人一起聚餐。
↑「用餐區」
↑「包廂」
走廊最深處設有小包廂,比較隱密。
↑「服務鈴」
由於包廂較偏遠,桌上還貼心設有服務鈴。
↑「風景」
從包廂往外看,就是一個村落呢!
↑「風景」
在這樣的景緻包圍下,吃什麼都特別美味。
↑「阿咕豬肉麵套餐」1575日圓
美味指數:★★★☆☆
回到座位後,我們的餐點也依序上桌囉!
究竟阿咕豬(Aguu)到底是什麼呢?menu內的介紹是這樣寫的
阿咕豬是生長再沖繩島上的特有品種"黑豬",與普通的豬香比
其身體較小,有一副惹人喜愛的面孔。據稱阿咕豬是六百年前
從中國進入沖繩的。而它最大的優點是其肉質的膽固醇只有普
通豬的四分之一,高蛋白低膽固醇,使人倍感美味的穀醯酸成
份高達三倍、氨基酸高一倍。
看起來似乎就是我們台灣的黑毛豬的感覺
肉片肥受比例適中,吃起來口感不算太軟嫩。
↑「沖繩麵條」
沖繩麵是用小麥粉加上草灰澄清液製成
淺黃色的麵條模樣有點像較粗一點的陽春麵
口感富有彈性,吃起來很飽嘴,但也沒想像中美味就是XD
↑「什錦飯」
在日本吃麵類好像都會搭配飯或是麵(?)
這碗什錦飯也是沖繩常見的料理之一。
↑「漬物」
↑「水雲」
↑「涼拌豆腐」
↑「阿咕豬薑汁燒肉蓋飯」1575日圓
美味指數:★★★☆☆
比起沖繩麵,我覺得Bibi先生的燒肉蓋飯比較好食XDXD
↑「醬料」
桌上醬料有七味粉跟紅薑。
↑「風景」
雖然沖繩麵沒有我想像中的美味
但環境如此清幽美好,吃什麼都好啦!
↑「紅糖泡芙」300日圓
美味指數:★★★★☆
雖然黑糖也是沖繩眾所皆知的名產之一
但大家卻是另類地標榜使用"紅糖"製作泡芙
外皮帶有脆脆口感,冰涼的內餡吃來甜而不膩。
↑「商品」
用餐後到入口處結帳,才發現這裡也有販售商品呢!
↑「名人簽名」
抬頭一看,牆上也有名人簽名(看不懂XD)。
↑「餐廳外」
飯後,我們在黃昏日光下在古宅中散步。
↑「介紹」
話說我們用餐的木屋以前真的都是別人的家
在建築物前都會立有像這樣的木板介紹。
↑「商店入口」
離開前逛逛剛剛的商店,這裡還有賣冰淇淋呢!
↑「酢試飲」
裡頭也有醋的試飲區。
↑「商品」
風獅爺圖案的毛巾也很可愛。
↑「酢工場」
還可以看到工廠生產現場。
↑「拍照」
這個拍照看板好可愛,觀光客拍照時間到啦!XD
↑「另一用餐區入口」
【百年古家 大家】的用餐區很多,這是另一區入口。
↑「另一用餐區」
後記:
雖然【百年古家 大家】的沖繩麵不如想像中美味,但還是很值得一來呢!
午餐的價格比較便宜,晚餐內容豐富但相對價位也較高,給大家參考參考囉!
圖/文:Bibi/Mana
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