[食記] 日本北海道 函館ダイニング雅家 雞腿定食

作者: paulyear (阿一)   2013-12-04 22:47:42
店 名:函館ダイニング雅家
地 址:北海道函館市若松町8-14
完整圖文版:http://paulyearkimo.pixnet.net/blog/post/282122594
逛完美麗又豐富的金森倉庫群,
也來到在北海道的最後一餐,我們回到函館朝市,
來到當地非常著名的平價居酒屋~ダイニング雅家
從招牌上滿滿的生魚片海鮮,就知道這家店應該不簡單,
他屬於日本海產大盤商北榮的體系,因此能直接供應最新鮮的海產,
價格相比其他餐廳也便宜許多,連函館本地人也很愛來光臨。
一樓為個人吧台用餐區,能欣賞師傅在眼前料理食材。
一整面的名人簽名即知這家店的高人氣
二樓為傳統的和式用餐區,也是我們旅行團用膳之處。
相比之前的豪華包肥 最後一餐簡單許多,但即使是平價定食仍很豐盛,
大盤小盤少不了,還有燒著火的熱騰騰陶鍋。
隨著餐點陸陸續續上桌,桌子更是擺了滿滿滿。
冰涼的透明飲料是白葡萄果汁
酸酸爽口的生菜沙拉 很配飯的鮮嫩蒸蛋
來北海道一定少不了的煎鮭魚
開啟陶鍋一時間蒸氣瀰漫,襯在豆芽菜上的是整塊雞腿肉。
雞肉富彈性並保有肉汁,不錯吃!
最後再來碗溫暖的味增湯和清脆香甜的蘋果
隨著遊覽車接近大雪環繞的函館機場,五天的北海道行也即將畫下句點。
推著塞滿薯條三兄弟的新秀麗U90行李箱完成入關手續
如果發現伴手禮沒有買足,函館機場候機室裡還有最後機會,
範圍雖不大,但知名產品都有,阿一一就趕緊掃了一盒白色戀人。
回程也是搭復興航空的包機,空中巴士機型座位還算寬敞,
加上跟別人換位子獨占二人座,可一人飽覽窗邊風景非常享受。
隨著飛機逐漸上升,函館陸連島美景再映入眼簾,可惜此刻高度不夠還不能拍照,
終於來到雲層上安全帶燈熄滅,我們已經遠離了北海道。
沿途經過日本本島的險峻高山,突出雲層的高度能想見其高聳。
山在虛無飄緲間,而阿一一此刻又在山之上,深深感受人類科技的進步,
但發展之餘仍要注重環保,畢竟地球是我們唯一的家。
蜿蜒的大河從高山流進平原 建築物密集的大城市在天上看是如此渺小
邊欣賞風景,飛機也準備許多節目,想看康熙來了消磨時間也沒問題。
再來盤豐盛的復興航空飛機餐,
涼拌小菜、主餐、甜點、飲料,難怪回家發現自己肥了一圈。
清脆健康的涼拌蓮藕
主菜為香氣撲鼻的培根炒飯 再來塊酸甜的蔓越莓蛋糕
隨著太陽漸漸落下,天空染上暮色~(底下還看到一台飛機耶~)
我們也回到溫暖的家鄉台灣,五天行程深深感受北海道的美,
即使被冰雪壟罩依舊綻放光芒,還享受的許許多多的美味料理,
下次有機會阿一一會再去的,感受北海道不同季節的風景!

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