店 名:富士宮 鱒の家
地 址:〒418-0108 静岡県富士宮市猪の頭1013
營業時間:午前11時~午後3時
休 日:毎週火曜日(祝日の場合は営業、翌日休日)
推薦食物:鱒魚料理
最低消費:無
官 網:無
好讀有雪網誌: http://0rz.tw/hqbS0
簡易文字版:
靜岡第五天的中午,
我們來到了靜岡富士宮-鱒の家 吃午餐。
幸運地遇上了昨夜下雪,到現在還未融化。
白皚皚的一片好美!!!
人生第一次看到那麼多雪。
超級冷還是趕快進去吃午餐囉!!!!
歡迎日台友好大使!!!!!
哈哈就是我,但我不是台日友好大使啦!!!
我沒有那麼偉大,這家店也太熱情,說我們是日台友好大使 >///<
很有質感的筷架,筷子上還有著字。
而每雙筷子都有不一樣的字句,
可以跟親朋好友互相交換看一下。
富士山上的鱒の家,在靜岡是有名的養鱒場。
富士宮的鱒魚在日本非常有名,不愧是遠洋漁業馳名的靜岡。
這裡有養鱒場可以自己釣鱒魚,實在太冷只好作罷。
從室內看出去的窗外,邊吃飯邊欣賞外面的風景實在愜意。
魚料理上桌!!!!!!
(醃漬鱒魚、沙拉、水煮鱒魚、甜點)綜合冷盤、烤鱒魚一枚、
鱒魚生魚片、蕎麥麵、米飯一碗。
鱒魚在台灣很少見,我還是第一次吃到。
他跟櫻花鉤吻鮭可是兄弟。
魚烤得剛剛好,肉質鮮甜不會水分過乾,淡淡鹹味加上魚肉細緻很入口。
而且鱒魚魚刺超細的。
鱒魚生魚片的口感吃起來跟鮭魚很像,
但好像比鮭魚再更有彈性,
肉質鮮甜,真的很新鮮。
日本人都不會把蕎麥麵當主餐吃,吃蕎麥麵都會搭配主食。
但我們台灣人好像都當主餐吃,哈哈哈哈。
蕎麥麵清爽無負擔,在日本我最喜歡吃的食物就是蕎麥麵。
吃飽喝足,就到外面欣賞美麗的風景吧。