[食記] 食在東北:湖穂里&仙台站牛舌便當

作者: noma   2014-09-08 09:45:28
有圖無音樂網誌版
http://jenniferhu1104.pixnet.net/blog/post/186604032
店 名:湖穂里
地 址:福島県郡山市字燧田195 JR郡山エキナカ 2F
營業時間:11:00~22:00
休 日:不定休
官 網:http://tabelog.com/fukushima/A0702/A070201/7000062/ (tabelog頁面)
從豬苗代回到郡山
前往仙台前決定吃頓午餐再走
在郡山站內繞了一圈
發現這間標榜會津蕎麥的湖穗里
名字頗為優美
就進去看看吧!
湖穗里店面不大
裡面裝潢走和風優雅路線
感覺在吵鬧的JR站中是塊寧靜的小天地
可以好好地享用餐點~
看了一下菜單
湖穗里使用的米是無農藥及化學肥料的會津米
每次在日本吃飯都能感受到店家對鄉土的認同與情感
當地餐廳就是使用當地食材
這份以故鄉為傲的心情很讓人感動
而既然是在福島的餐廳
菜單上免不了出現許多會津料理
例如會津蕎麥麵、生馬肉片、炸黑糖饅頭、會津酒等等
我點了大海老天重(1,300元日幣)
(與會津料理完全無關XD)
因為炸物需要一些時間
店員很細心地問我要搭幾點的車
怕我趕不上新幹線
在車站吃過這麼多次飯
還是第一次有店員這樣問呢!
大海老天重內有二隻炸蝦、秋葵、茄子、南瓜
炸蝦個頭不小
果然不負大海老之名
肉質結實又彈牙
炸蔬菜則是吃得到淡淡鮮甜味
非常的好吃~
店 名:仙台駅弁 7号売店
地 址:宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅 3F
營業時間:07:00~21:20
休 日:無
在仙台逛了一下午的街
打算晚餐要吃利久時發現仙台站內整條牛舌通店家外都是人龍
排隊等用餐的時間至少要半小時起跳
這下真是深受打擊
晚點還要搭車前往青森
根本沒時間跟長長人龍奮戰啊!
無奈之下只好到站內的駅弁店家看看
記得以前看過仙台站有可以加熱的牛舌便當
吃不到現烤的美味牛舌
來個牛舌便當應該也可以安慰我的心
駅弁販賣的牛舌便當有好幾種
但似乎只有一種是可以加熱的
買了神奇的可加熱牛舌便當(1,050元日幣)
接著就等新幹線來再上車享用吧~
上車落座後
照著說明拉開包裝上的黃線
瞬間冒出一堆蒸氣與香味
我旁邊的人轉過來看了我一眼
大概有點恨我XD
這比冷便當香太多了~
耐心等個5~6分鐘就可以食用
很期待地打開便當
裡面有五片牛舌
厚度自然不如利久或喜助的現烤牛舌
(還好前一天在東京有吃到喜助……)
而是薄片的牛舌
但沒魚蝦也好
薄片牛舌也很有咬勁
味道也還可以
吃不到現烤厚片牛舌的話
買個牛舌便當也能稍解對於利久的相思之苦
仙台站內、站外都有駅弁
雖然沒有全部都逛過
但我想賣的便當應該都差不多
比較有噱頭的就是這款能加熱的牛舌便當
不過有時間的話還是建議去牛舌通享用現烤牛舌
因為雖然都是牛舌
厚薄有差、滋味也有差啊!

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