[食記] 東京 Eggs'n Things-屹立不搖的人氣鬆餅店

作者: minlabear14 (放空的樂仔~~~)   2015-02-27 21:41:19
店 名:Eggs'n Things
地 址:東京都渋谷区神宮前4-30-2
營業時間:週一至週五9:00至22:30
週六,週日,節假日8:00至22:30
推薦食物:Eggs Benedict/Strawberry Whip Cream Pancakes
官 網:http://www.eggsnthingsjapan.com/
圖文方便好讀版 http://minlabear14.pixnet.net/blog/post/411649744
去年來東京閒逛時,有兩家鬆餅店讓我印象超級超級深刻,因為外面的排隊人潮多到讓人
誤以為是在排什麼限量福袋,人龍從店門口開始至少綿延超過300公尺,站在最末端根本
看不到店門口,超誇張的啦!店員還說至少要排一個半小時…還不見得輪得到……,真的
有這麼好吃嘛?!
這兩家誇張的人氣鬆餅名店相信很多人都吃過,一家是Café Kaila,另一家就是Eggs'n
Things,兩家很剛好都來自夏威夷~
本來心癢癢路過Eggs'n Things就喪失自我控制能力被吸入瘋狂的排隊人潮,但因為剛和
表參道人氣爆米花KUKURUZA搏鬥了兩個半小時,沒錯,為了買個爆米花排隊兩個半小時XD
,豬爺不想一天排兩攤大的(他說小排怡情 大排傷身XD),死拖活拖把我從隊伍中拉出來
,讓我只能帶著遺憾含淚離開東京,和Eggs'n Things相約下次再戰~
因為去年的遺憾, Eggs'n Things是這趟旅程的必吃名店~
所以……我們這次大約八點半就到店門口開始排隊囉!雖然到時已經有長長一條人龍,但
我們很幸運排不到半小時就順利入座,只是豬爺還很勞碌命的認為,腿都沒站酸就有位子
實在很不合理XD
天氣冷颼颼,需要吃鬆餅配冷風的可愛室外座位當然是空無一人囉!
要是天氣好,坐在外面邊吃美味早餐邊看排隊人龍一定很愜意XD
生意真的很好耶,我們約九點入座,一樓和二樓早已經熱鬧滾滾,大家都來享受美味的早
餐~
我還挺喜歡Eggs'n Things的室內氛圍,很溫馨很居家,而且到處都看得到能代表發源地
夏威夷的可愛扶桑花的身影!
服務我們的是一個看起來有點像挪威人的外國女孩(挪威是我猜的),她英文不太好,我們
則是日文苦手,溝通起來稍微有點雞同鴨講XD
菜單有日文版和英文版,選擇超級多,密密麻麻的讓人眼花撩亂,如果沒有稍微作點功課
,還真不知道要點些什麼~
Strawberry Whip Cream Pancakes 1100円
這道幾乎出現在每一桌上,來Eggs'n Things不點鬆餅實在有點說不過去,因為滿場的"卡
哇伊or死勾伊"都是來自這道招牌鬆餅啊~
不得不說它的外型真的很夢幻,光是那挑高好幾層樓的鮮奶油就足以讓甜食控興奮到坐立
難安,再加上醃漬過的鮮紅草莓和鮮奶油上滿滿的杏仁角,完全是女孩兒會喜歡的類型啊

不過鮮奶油實在是越看越面熟,我覺得好像卡通辛普森家庭裡面美枝太太的髮型唷XD
美麗的外型大概只能維持一分鐘左右,鮮奶油高塔就會開始傾圮,變成比薩斜塔了,所以
拍照得快狠準~
我非常喜歡這個鮮奶油!真的很新鮮很好吃,微甜卻不膩,而且細緻到一個極致,超讚的
啦!
至於主角"鬆餅",它的厚度中等,比大家熟悉的麥當勞的鬆餅厚度稍厚一點點(Sorry拿麥
噹噹當比較基礎XD),但比另外幾家名店如Bills和Clinton Street Bakery的鬆餅來的薄
,整體口感偏軟綿,蛋香味也頗濃,在排了約20分鐘隊的情況下吃到覺得滿好吃的!但如
果需要排隊超過一個小時,就……
只能說單吃鬆餅稍嫌平淡,強烈建議一定要和鮮奶油還有草莓搭著吃,幸福感瞬間爆發~
鬆餅的淋醬!
我還是習慣比較傳統的楓糖口味耶,椰子醬和另外一個不知什麼醬的,怎麼淋怎麼奇怪XD
Spinach, Bacon & Cheese Omelet 1250円
這道是外國女店員推薦的,她說上桌率很高~
不過Omelet送上桌時我們都愣了一下,因為和記憶中不太一樣,一般Omelet又厚又軟綿,
切開還會滲出蛋汁和牽絲起司,這個Omelet看起來有點像一片黃澄澄的蛋餅, 表面超級
光滑,幾乎都可以反光了,不說還以為是別桌點的送錯了呢~
要煎成這樣應該很不容易吧XD
真心覺得這個歐姆蛋應該是走煎蛋路線才對,蛋幾乎全熟,而且厚度大概只有一般歐姆蛋
的三分之一!
雖然沒有太多調味,但光是蛋本身的香氣再加上韭菜、培根還有Cheese就讓人食慾大增,
適合喜歡品嚐食材原味的朋友,我個人覺得滿不錯的,吃完元氣滿滿,但豬爺就覺得稍嫌
普通,竟然說它是美式菜脯蛋!
只能說……如果你喜歡半熟的Omelet,這應該就不太適合點囉!
Eggs Benedict 1200円
這個搭配著帶皮馬鈴薯塊的班尼迪克蛋是本日最愛啊!
尤其在吃了鬆餅之後,適度補充鹹食真的是異常重要~
切開瞬間是大重點,看著那緩緩流出的金黃蛋液真是超幸福,尤其淋在蛋上的荷蘭醬真的
非常好吃,濃稠到近乎熱起司的感覺,好讚啊!
偷偷說Eggs'n Things真的很愛韭菜耶,好險我平常就喜歡吃韭菜炒蛋,韭菜來再多我也
不怕,哼哼XD
我們四個人幾乎都覺得班尼迪克蛋是今日的NO.1,比當家主角鬆餅更好吃!來Eggs'n
Things一定要點來試試看啊~
PS.如果不想等太久,強烈建議至少開店前20分鐘就來排隊,衝第一輪囉~
東京其它分店
台場店
地址:東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場3F
電話:03-6457-1478
營業時間:9:00~23:00
銀座店
地址:東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ4階
電話:03-6264-4949
營業時間:9:00~23:00
作者: BigBird110 (亞絲娜我老婆)   2015-02-27 22:44:00
吃過一次 不會再去了
作者: caramel4664   2015-02-27 22:56:00
同一樓。吃完鬆餅有種我到底為了什麼而排隊的感覺。
作者: cynthia1123 (虎虎與鐵鐵貓貓)   2015-02-28 00:26:00
夏威夷吃過不用排隊的,但不想再去,非不好吃,太膩
作者: leelee1014 (SHINeelee)   2015-02-28 08:37:00
他們的班尼迪克蛋滿ok好吃的,前提是我去福岡店不用排隊啦 ~
作者: spencers (聽說?)   2015-02-28 08:51:00
作者: billlee24 (bill)   2015-02-28 09:33:00
如果不用排隊是還滿好吃的
作者: candy00610 (JET)   2015-02-28 11:07:00
吃過一次 也覺得鬆餅soso 只有奶油好吃不值得排這麼久

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