無音樂網誌版 http://blog.yam.com/annastasia/article/90593450
大名鼎鼎的甜點師辻口博啟就是石川縣人，所以在金澤到處都可以看到他的甜點伴手禮店
百番街、黑門小路等等到處都有他的伴手禮店
其實我以前在自由之丘也去過他的店吃過，不過味道如何已經不復記憶
金澤各櫃主打的雪吊，我覺得吃起來還好，單吃蠻普通的
不過後來在黑門小路的櫃買霜淇林也有附雪吊，好像配冰淇淋就比較好吃
他的伴手禮櫃到處都有，不過霜淇淋我只在黑門小路的櫃看到有賣
金時口味或者金時加能登牛奶的口味都很好吃！地瓜味很濃！
他的伴手禮有一項「金時年輪」我覺得蠻好吃的，金石年輪和霜淇淋是我會推薦品嚐的
辻口博啟在石川縣立美術館裡開了甜點專賣店 - Le Musse De H Kanazawa
石川縣立美術館就在兼六園旁，離二十一世紀美術館也不遠
這天下午剩的蛋糕已經不多，單片的金時年輪早已賣完
點了抹茶蛋糕、草莓蛋糕和兩杯咖啡
我們被安排在窗邊的座位，景觀很不錯，不過太陽有點大，有點小刺眼
吃起來沒有特別感動，大概是真正超好吃的都已經賣完了吧 XD
官網：http://www.kagaya.co.jp/le_musee_de_h/contents/kanazawaCafe.html