無音樂圖文版 http://blog.yam.com/annastasia/article/85348212
到了宮崎沒有吃個南蠻炸雞感覺好像少了什麼,無奈在宮崎這天行程很滿
最後只有離開宮崎前有個45分的空檔,就在宮崎車站裡找東西吃
在車站裡晃了一下發現這家店生意很好,而且也有賣南蠻炸雞,就決定是它了
門口這家人跟店員對話一下後口裡說著「殘念」離開了,害我有點擔心是不是客滿了
還好店裡還剩最後兩個吧台的位置,跟店家確認一下出菜的速度就入內用餐了
門口掛了很多稻草,因為這家主打的宮崎鄉土料理方式:稻草燒(藁焼き)
稻草瞬間燒起來相當壯觀,坐在這個吧檯位置可以看得很清楚
除了招待的小菜,我們點了:
鰹魚稻草燒(半份)/名物藁焼き かつおのたたき【塩】ハーフ
吃起來類似生的煙燻魚,味道不錯,完全沒有腥味
宮崎雞腿肉稻草燒(半份)/藁焼き 宮崎鶏のももたたき
出現了,傳說中的生雞肉!
老實說,克服恐懼吃它其實味道不錯,類似生魚片的口感,完全不噁心
只是一邊吃一邊自己大腦亂想才覺得怪怪的,生雞肉這個概念實在是有點超過了我的界線
敢吃生雞肉的推薦試試,味道真的OK
宮崎豬肉炭火燒(半份)/宮崎豚の炭火焼き
這個好好吃,跟啤酒很搭,而且完全不用挑戰自己 XD
南蠻炸雞
好吃,不過量好少啊~ 忘記我是不是點半分
蔬菜稻草燒(半份)旬の野菜の藁焼き盛合せ
其中的蓮藕很好吃
如果有機會在宮崎車站覓食,這家是個嘗試宮崎鄉土料理不錯的選擇
官網: http://www.masuko-net.com/2009/h-rakui/