[食記] 必吃?!味仙台灣拉麵「台湾ラーメン」

作者: sandyaichi (小白小米)   2015-06-24 21:12:48
店 名:味仙 台湾ラーメン
地 址:名古屋市中村区名駅4丁目17-4
營業時間:PM5:30~AM2:00
休 日:無
推薦食物:無 XD
最低消費:600 円
官 網:http://www.misen.ne.jp/
網誌完整照片版:
http://sandyaichi.blogspot.jp/2015/06/blog-post_94.html
2015.06.20 (星期六、土曜日)
日本人都知道的名古屋美食代表:
台灣沒有,名古屋自創的台灣拉麵!
每次跟日本朋友講到這點他們都覺得為什麼哩~
查了一下wiki百科,傳聞是一個郭姓台灣人所創的料理。
既然如此,就來享用看看這個
名古屋才有的"台灣拉麵"到底是什麼吧!
http://i.imgur.com/cP6FuXA.jpg
"台灣拉麵"這個已經成為名古屋的招牌美食,
自然有很多家餐廳都有推出台灣拉麵,
當然我們也已經吃了其他店家的台灣拉麵很多次了~
這間由台灣人開的餐廳"味仙 台灣拉麵",
由台南擔仔麵演變出來的"台灣拉麵",
成功的打入日本市場,成為名古屋美食代表!
但是我深深的懷疑已經易主了吧?!
不然官網的店名怎麼會寫上那個什麼鬼東西...
(有興趣請自行google)
先來看看菜單,果然拉麵系列都屬於平價區!
店內的用餐環境非常有台灣小吃攤的特色,
紅色的桌子、非常擁擠、空氣很複雜、大家的喧嘩聲,
服務生也不像日本才有的高規格的禮貌,
非常有回到台灣的感覺,
喔不,甚至超越台灣的服務業直逼中國了
(裡面的員工應該都是中國人)。
來吃味仙就一定要點台灣拉麵啊!
右邊這碗就是台灣拉麵,菜單上非常清楚的印了四個辣椒!
我不太能吃辣,所以點的是左邊這碗"台灣拉麵アメリカン" (American)
誰可以教我一下這是什麼意思?
台灣拉麵&美國人?台灣拉麵&美國的?
http://i.imgur.com/jYDIyJX.jpg
兩種看起來很像,都是滷肉+辣椒,麵的口感偏硬,
不是我愛的濃郁湯頭,當然也不屬於清湯頭口味,
差別...台灣拉麵有比較香的滷肉味也比較辣,
台灣+美國的碗比較大 XD,
同樣的是,兩碗吃完後都一直流汗!
好像真的沒在日本吃過辣滷肉,但是四川人才愛吃辣吧?
導致現在名古屋日本人都覺得台灣人都很愛吃辣的印象~
再來一碗基本大蒜炒飯來懷念一下,
結果...真的很基本又很小碗,不推。
在東京秋葉原的小店有吃過一個大蒜炒飯,又便宜又超好吃,
完全不像這裡的阿。。。。
http://i.imgur.com/Y6KEbvm.jpg
今天端午節,以為我在日本就吃不到粽子嗎?!
點餐的時候問服務生:這是甜的粽子還是鹹的粽子?
服務生:我也不知道...
小白小米:沒吃過嗎?
服務生:有人覺得甜,有人覺得鹹...
小白小米:へ...
吃起來...好吧 我誤會服務生了,
還真的說不出來他到底是甜的還是鹹的,
雖然這時候應該寫出:請大家親自來嚐嚐吧!
之類的鬼話,
但是這次的建議是:把錢省下來吃點別的
題外話,
我一直對日本人的印象是不太能吃辣,
可是隔壁的兩位日本人是直接吃麻婆豆腐耶!
完全沒有配任何東西的吃完一整盤麻婆豆腐!!
從來沒有這樣吃過,這算台灣料理日本化嗎?
回來公司後跟日本同事聊到吃味仙,
他們都是認為超級辣,辣到超越他們可以忍受的程度。
甚至有一個同事大學的時候被社團學長「招待」的歡迎會
就是吃超大碗的台灣拉麵,根本就是整人遊戲阿XD。
聽說味仙的各分店味道還不一樣,在「今池」總店的辣度最辣,
其他分店就還好。
總而言之,難得來名古屋了,就不要吃台灣口味的拉麵吧....
換換別的東西吃,拜託!!!
推薦指數:★★ (吃名氣的成分比較多)
價位:> 600円
官網:味仙台灣拉麵
作者: upsoon (餅老闆(雙品))   2015-06-24 21:15:00
我很擔心…
作者: ayutakako (時雨驟降於安土)   2015-06-24 21:37:00
アメリカンコーヒー(美式咖啡)是指味道比較淡的咖啡,所以店家就把台灣拉麵加上アメリカン用來代表比較不辣
作者: sandyaichi (小白小米)   2015-06-24 21:41:00
原來如此!受教了~感謝樓上解說^_^
作者: borriss (松)   2015-06-24 21:42:00
這叫台灣拉麵 但是不是台灣口味 XD
作者: ccpz (OoOoOo)   2015-06-24 21:47:00
看到麻婆豆腐那段, 我想到某個ACG裡的神父
作者: sandyaichi (小白小米)   2015-06-24 21:50:00
排骨酥湯不放排骨酥的道理嗎XDとある神父の麻婆豆腐嗎 哈哈
作者: asagi   2015-06-24 22:07:00
一點進去官網就秒懂...(汗
作者: wcc960 (keep walking...)   2015-06-24 22:12:00
日本人怎麼不會吃辣? 會吃辣的可多了,還吃很辣
作者: Kamelie (Shiba Inu)   2015-06-24 22:12:00
看到官網那四個大字 就不想吃了
作者: BIGP (ツンデレ大好!)   2015-06-24 22:20:00
看到官網標題就不想去了
作者: jessiechktw (kiki)   2015-06-24 22:27:00
看到官網標題就不想去+1
作者: casekinkong (這一生只願只要 平凡快樂)   2015-06-24 22:29:00
純噓官網標題
作者: sandyaichi (小白小米)   2015-06-24 22:39:00
用力噓它的官網標題沒關係!
作者: MunaQ (好好好好好好好好好好好)   2015-06-24 22:42:00
官網讓人不舒服
作者: cutaray (Orange)   2015-06-24 22:44:00
以為是把蝦味先加進去拉麵裡面XD
作者: iuseptt (批踢踢使用者)   2015-06-24 22:49:00
中國台灣料理 看了不太爽
作者: Celestine   2015-06-25 00:30:00
完全不想去xD 看到店面更是…
作者: aibor (小紅)   2015-06-25 00:38:00
看到強國就跳過了~
作者: leonjapan (強尼六本)   2015-06-25 03:45:00
官網不舒服
作者: chericheri (凱莉)   2015-06-25 04:09:00
台南是"擔仔麵"不是擔擔麵喔 擔擔麵是四川的東西 不是台灣的
作者: Osakayo81 (ooo)   2015-06-25 08:20:00
我承認我看到官網標題就不想去吃了...
作者: pobynb (皮小邱)   2015-06-25 09:31:00
官網標題就不想去+1
作者: kaedeyuki (洛亞爾)   2015-06-25 09:49:00
官網標題就不想去+1
作者: victor33   2015-06-25 09:55:00
中國台灣真的看得很礙眼
作者: XWSL (XWSL)   2015-06-25 11:06:00
專做26客?
作者: kadasaki (K~)   2015-06-25 13:21:00
怎麼不寫 宇宙台灣..
作者: hellofatty (散甲狼)   2015-06-25 16:22:00
擔仔麵跟擔擔麵差很多喔
作者: sandyaichi (小白小米)   2015-06-25 19:44:00
長見識了!原來擔擔麵跟擔仔麵不一樣啊XD
作者: ayusaikou (ayusaikou)   2015-06-26 05:46:00
很不爽+1 但,會不會是指 中國&台灣的料理 的意思阿??

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com