[住宿] 奈良 月日亭日式旅館 百年日本傳統旅店

作者: jay70134 (AJ)   2015-07-19 21:41:42
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/201059025
奈良慢活旅行第二天,我們改入住位在春日山原始林附近的月日亭日式旅館 Tsukihitei
Ryokan,這座建築建於1903年,原本的用途是奈良知事接待貴客的地方,百年歷史的日本
傳統旅店相當有懷舊味道,月日亭僅有六間客房,但據說一天只接三組客人,想體驗傳統
日式風情的話要多留意Expedia智遊網訂房資訊,我們住的是Japanese Traditional Room
,含8帖榻榻米大小的臥室,兩人一泊二食約14000~15500元間
月日亭目前尚未提供免費接駁車服務,建議從奈良近鐵站搭計程車上山,我們上山花了日
幣1110円(約NT278元)、下山1040円(約NT260元)
但如果提早抵達奈良,一樣可以把大件行李寄放在奈良近鐵站5號出口前的接待處
月日亭日式旅館距離春日大社不算遠,有時候神社裡的鹿兒還會跑上山,但可惜我們這次
沒有遇到
古色古香的日式建築與鬱鬱蔥蔥的森林相映成趣,住在這裡記得多多深呼吸,把百年老樹
的芬多精都吸到身體裡
抵達飯店後女將與服務生同樣列隊歡迎,熱情有禮的程度完全不輸米卡薩日式飯店
Mikasa Ryokan,女將為我們換上拖鞋,引導我們進房間,整個Checkin手續、喝迎賓茶
飲都是在房間內完成。月日亭建築設計蠻特別的,迎賓大廳、大餐廳、檜木湯屋與各個客
房散落在山巒上,再以鋪著紅地毯、半露天的木製走廊串聯在一起,彷彿走在森林之中,
卻不易察覺到蚊蟲,飯店細心的在走廊邊點上許多薰香驅蚊香氛,不怕被蚊子攻擊
大餐廳,主要供應家庭式房客或商務會議用餐使用
檜木湯屋,每位房客都可預約私人使用時間,來住月日亭一定要泡這個檜木湯屋,非常香
女將為我們送上迎賓茶飲、餅乾、熱毛巾並協助填寫資料辦好Check in手續,女將基本英
文溝通OK喔!
焙茶(ほうじ茶)與甜餅乾
我們住的房間名稱叫做"柳",餐廳是"紅葉",房間內皆有免費wifi。雖然飯店規模不大,
但女將還是貼心的用地圖為我們標出客房、早晚餐地點、湯屋的相對位置,即使用餐包廂
只在客房隔壁而已
客房玄關,木盒裡有個相當精緻的煙灰缸,讓女伴驚訝不已XD
乾濕分離衛浴,雖然是百年老建築,但內部設備依然維持得很好,乾淨度自然是不在話下
房內也有小型泡澡池,雖然有樹林景可看,但建議還是要泡一下超香的檜木湯屋
沐浴組使用2000年新創品牌MARK&WEB,這個以自然草本為主打的系列沐浴保養組很受女孩
們歡迎,洗起來不過份滋潤
客房空間有8帖榻榻米大小,拉門邊則是觀景室內陽台,以大片玻璃窗引入戶外綠景
男女用的浴衣、毛巾、備品放置在牆邊,從浴衣樣式來看月日亭給人更傳統的感覺
男生的備品組
瓷器茶具組與好喝的抹茶
現代化的大冰箱就藏在隔間裡,避免與古風房間產生視覺突兀感
我們換上浴衣就來去吃飯囉~
晚上的懷石料理是我們最期待的部分,月日亭的料理隨著季節、節慶變換菜色,讓回流客
每次用餐都有不同體驗。這裡由女將一道一道上菜,精緻度與創新菜色我們覺得與米卡薩
日式飯店 Mikasa Ryokan的會席料理不相上下
我最愛的冰水~
因住宿當天剛好是日本七夕情人節,所以在料理擺盤上隨處可見七夕元素,像這道豆腐就
以象徵銀河的素麵與代表牛郎、織女的星星裝飾,別具巧思
新鮮的生魚片冷盤,女將建議我們將紫蘇葉裹著生魚片一起食用,滋味更豐富
綠葉鮮魚湯,喝起來很清甜
這盤則以奈良市景與七夕為主題裝飾,可以看到七夕時節常綁在樹枝上的祈願紙條,上頭
寫的奈良風景字樣,食材有煮茄子、煎魚、冰沙梅子、握壽司三貫、毛豆與糖漬馬鈴薯,
同樣也做成星星的樣子
嫩煎牛肉佐味增醬,以煎烤過的馬鈴薯襯底,茄子當蓋,整體吃起來口感很豐富
屬於夏季的玻璃器皿又出現了,裡頭裝了冰鎮過的蔬菜與味道清爽帶點柚子香氣的醬汁,
吃起來透清涼
炸物,以炸魚、蔬菜、地瓜為主,搭配細海鹽食用
比較讓我訝異的是拿起炸物後吸油紙上幾乎沒有油漬,個人覺得很厲害
壽喜燒拿掉常見的牛肉,改以新鮮魚片替代,沾醬則是溫泉蛋+山椒粉混合的蛋汁,我們
覺得相當特別,還沒有吃過壽喜燒以這種方式呈現
米飯一樣是後上,搭配味噌湯、熱茶與奈良漬、醬菜
甘甜又帶有豐富鹹味的奈良漬很適合配飯,咬一小口就可以配一大匙白飯,頗夠味
甘味柴魚末佐白飯也是一絕,這個好下飯喔,雖然很飽了,但還是忍不住多要一碗白飯~
最後以插著小雨傘的季節水果收尾,整套料理吃下來非常有飽足感,而且道道精緻、擺盤
精美,果然是住傳統日式飯店的一大亮點
在房間稍事休息後,女將為我們安排檜木浴池,睡覺前泡泡熱水澡幫助睡眠~
由於檜木湯屋內霧氣很重,只能拍這樣啦~牆上的彩繪玻璃以奈良的鹿群、山林為主題創
作,裡頭充滿濕熱的檜木香氣,洗完澡後身上都是檜木氣味呢!雖然台灣也有不少檜木湯
屋,但這是我目前洗過檜木味道最濃厚的浴池了!
其他服務生趁我們用餐時鋪好床墊、拉上窗簾,泡完澡裹在厚厚的被子裡超舒服的啦~~
隔天一早服務生趁著我們吃早餐時收好床墊,打開窗簾讓我們看外頭森林景觀,早上陽光
透進來讓房間看起來比實際坪數還要大一點
最後來看看早餐,同樣以整套精緻料理呈現,這大概是我吃過最精美的早餐了
煮物、透抽冷盤、優格水果沙拉、海苔、熱茶、味噌湯與一整籃的小菜
清爽的湯豆腐
整籃的小菜有玉子燒、醃漬涼醬菜、火腿沙拉、吃起來很像奶酪的涼豆腐、煎魚與山藥泥
涼拌透抽可夾著紫蘇葉吃或搭配薑末都不錯
優格水果沙拉
入住月日亭日式旅館讓我們印象深刻,體貼的女將服務、檜木湯屋、充滿懷舊氣氛的百年
日式建築、綠意盎然的春日山原始林都讓人很懷念,雖然價位偏高,但實際住過後覺得月
日亭值這個價錢,也算是在奈良相當難得的體驗,如果旅人預算充足的話,不妨在奈良多
留一晚,好好感受傳統日式旅館的厲害服務與完美餐點吧!
月日亭日式旅館 Tsukihitei Ryokan
地址:158 Kasugano-Cho Nara Nara-ken 630-8212 日本
電話:+81-3-6432-4962
Expedia訂房連結:http://bit.ly/1gF14WR

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