[食記] 星乃咖啡店 舒芙蕾/輕食/咖啡

作者: xu3u6fu04 (akane)   2015-08-20 10:31:25
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LrJgAsY ]
餐廳名稱:星乃珈琲店
消費時間:2015年/8月
地址:千葉県柏市酒井根2-2-2
電話:04-7175-7535
營業時間:8:00~21:00(LO 20:30)
每人平均價位:1000日幣up
可否刷卡:可
有無包廂:無(吸煙區/非吸煙區分開)
推薦菜色:舒芙蕾鬆餅
官網:http://www.hoshinocoffee.com/
「星乃珈琲店」是日本全國連鎖咖啡,
來日近一年直到最近才有機會吃到。
原本只是想隨便找家咖啡店吹冷氣、唸書,
沒想到這裡不僅環境不錯、餐點也比想像中美味。
(只可惜沒有提供插座與WIFI,
但是至少有明顯隔出吸煙區與禁煙區,這點就大大加分。)
翻開Menu,鹹甜食都有,
排餐、義大利麵、輕食、舒芙雷鬆餅、蛋糕等。
因為沒吃午餐,所以先點了份鬆餅與排餐盤。
◎海老とアボカドと玉子のトーストサンド ¥580
(海老酪梨蛋沙拉吐司三明治)
這是款常在日本見到的輕食組合,蝦子、酪梨、蛋沙拉、蕃茄。
烤過的吐司酥酥脆脆,配上適合在夏天的組合,十分輕爽。
◎(プレート)ハンバーグプレート ¥680(漢堡排拼盤)
友人點的漢堡排,這樣的拼盤適合什麼都想嘗試的人。
另外還有炸雞與紅酒燉牛肉的拼盤組合。
看到這盤讓我想到在長崎吃的『土耳其飯』。
◎アイスフルーツティー ¥750(冰水果茶)
Menu上說這杯有兩杯量,送上桌果真蠻大杯的!
且裡面的水果也放的很豪氣,奇異果、蘋果、鳳梨、水蜜桃等。
淡淡的果香真的蠻好喝的,
可惜是季節限定不知道下次還有沒有機會喝到?
◎セラドゥーラ ¥420(Serradura)
會點這塊蛋糕完全是因為被它的介紹給吸引...
『港澳大人氣甜點!
以Dacquoise蛋糕作基底,搭配脆粒餅乾與滿滿杏仁,
搭配冰鎮過後的檸檬奶油,相當輕爽。』(以上為不負責翻譯)
Menu把它形容的好美味,讓我們禁不住誘惑馬上點它。
但是實際吃過覺得蠻普通的,且沒有想像中那種「冰淇淋奶油感」。
◎クレマカタラナとアングレーズソースのスフレパンケーキ ¥750
這個我不知道要怎麼翻成中文XD 不過很好吃!大推薦
舒芙雷鬆餅上面可以選霜淇淋或是鮮奶油作搭配,
這樣炎熱的夏季當然是要選霜淇淋呀!(笑)
霜淇淋蠻濃郁的,搭配下面烤得熱熱的鬆餅剛好!
旁邊那一塊塊像起司蛋糕的東西是『クレマカタラナ』,
有點類似冰鎮過後的焦糖布丁,很好吃。
雖然聽起來好像是一堆甜的東西放在盤子裡,
可是很神奇的是不會太甜膩,可能是有好喝的咖啡作搭配吧。
這道甜點一直讓我念念不忘,
也許是因為自己吃過的舒芙雷鬆餅不算多,
個人覺得這是我個人吃過最好吃的舒芙雷鬆餅了!
◎フレンチトースト ¥650(法式吐司)
聽說很多人喜歡它們家的法式吐司,連男性朋友也無法抵抗。
原本以為法式吐司上面那球是冰淇淋,但原來它是奶油。(哭)
也許是因為不是冰淇淋的關係所以我覺得還好(喂)
個人覺得吃起來一點點單調,不過還算蠻好吃的。
只是我還是喜歡上面那一道舒芙雷鬆餅!
◎窯焼きスフレ.バニラのスフレ(アングレーズソース)¥580 
香草舒芙雷(香草醬)
朋友點的舒芙雷。我有偷挖一口來試試,
裡面非常綿密,口感界於蛋糕與布丁之間,還不錯。
嗜甜點如命的友人說,這道舒芙雷CP值很高,她願意再來多吃幾次(笑)
◎窯焼きスフレ.バニラのスフレ(チョコレートソース)¥580
和上面那份差在它是搭配巧克力醬,鬆餅上稍微灑上可可粉。
舒芙雷烤得很好,中間沒有塌陷。
以上為兩次用餐的經驗分享,
個人覺得星乃的價位也許相對來說有點高,但是卻蠻令人滿意的。
另外,它在全國各地都有分店,
如果有興趣的朋友可以找找周遭是否有分店唷!
【星乃珈琲店 HOSHINO COFFEE】
http://www.hoshinocoffee.com/
※分店資訊參考:食べログ
http://tabelog.com/chiba/A1203/A120301/12030620/

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