※ [本文轉錄自 Bread 看板 #1MBb0rNb ]
作者: watermelonte (ㄚ妹) 看板: Bread
標題: [分享] 鎌倉100円ベーカリー(100日幣麵包店）
時間: Tue Oct 27 00:07:59 2015
圖文版
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在全球經濟不景氣的清況下，日本也是首當其衝的的國家之一。生意人想著如何用最低的成本販賣商品，消費者也精打細算如何用最少的預算買到最高CP值。100日幣商店在日本很常見，現在連100日幣麵包店也在悄悄發芽。
店名：感動の100円パン！鎌倉ベーカリー
地址：神奈川県相模原市南区相模大野4-5-1
電話：+81-42-702-9654
營業時間：9am-7pm (以現場麵包販賣速度為主，完售就休息）
公休：週二
官網：http://www.kamakura-bakery.jp
鎌倉麵包坊主打比便利商店還要便宜卻好吃現烤麵包的概念在2013年開幕，也是可以讓客人願意花時間排隊等待的庶民美食。一般來說麵包坊裡會提供約100種不同的麵包販賣，不管是早餐麵包，點心，法式長棍麵包，應有盡有。希望客人可以一邊逛麵包店不停地使用麵包夾選購麵包。
鎌倉麵包坊現在日本一共有11家，這次Y笨Y妹造訪的是位於小田急線上相模大野站，距離Y妹拜訪的大學只有幾站的距離。
大約逛了一下，基本上麵包都是100日幣。當然也有150日幣左右的麵包。每個看起來都很好吃，真是有點迷惘。
樣子雖然樸素，個個都是經典口味。
這裏採半自助式的結帳概念。客人將選購好的麵包拿到店家中央裝袋。比起一個麵包一個袋子。這裏許多人都是將同類/味道/口味的麵包放一個袋子，環保許多; 也結省了成本，並且回饋給客人CP值高的麵包。
Y笨Y妹當時剛吃飽，詢問了店員店裡面的人氣麵包。
有傳統的奶油和咖哩麵包。買了一個奶油麵包試試看。
麵包Y笨Y妹沒有當天食用而是等到隔天早上當早餐。麵包在Y妹的背包裡面雖然壓的有點貶卻不影響口感。100日幣的麵包咬下去還是很有味道，裡面的奶油餡很香濃，更像是布丁一樣的口感。
店內的麵包全都親手製作，讓大家都難以置信竟然只要100日元。品嚐過後，的確有感受到食材的用心和份量飽滿。讓東京悄悄興起一股熱潮。

家剛好在附近，只要有回東京就會去買，我超愛這家的蝦排漢堡，但手腳要快，因為冰箱的三明治或漢堡類賣的超快的，緯來日本學問大有介紹過。