[食記] 東京 Toshi Yoroizuka 水果千層派 N訪

作者: ciccio (三葉蟲要)   2015-12-28 17:28:12
店 名:Toshi Yoroizuka
地 址:東京都港区赤坂9-7-2 東京ミッドタウン・イースト1F B-0104
營業時間:11:00~21:00
休 日:salon 火曜
推薦食物:水果千層派 (1350日元)
最低消費:甜點1350日元
圖文好讀版:http://ciccio.pixnet.net/blog/post/43233598
Toshi Yoroizuka,六本木midtown店,
這是我在東京最愛來的甜點店之一。
每次來東京基本上是必來的點,
為了就是他的現做甜點,Mille-feuille,
當然他還有像舒芙蕾其他很好吃的甜點。
禮拜一下午來,還是第一次排了一下隊,
客滿,排隊時間大概半小時。
Pre-dessert,一貫的冷湯,
上面是奶油跟玉米脆片,
湯本身是綠花椰菜。 蠻creamy的, 好喝。
Mille-feuille,1350日圓,
這個月是完熟草莓配開心果雪酪,
理所當然的聖誕主題,滿滿的草莓,酸甜都很夠。
下面是草莓泡沫,他的卡士達還是特別有成人的感覺,
比較不會甜膩。
現做千層派還是那麼的好吃,店面略小,生意太好。
服務還是很不錯。每次來東京就會想來吃一下的甜點。
這次草莓的驚喜略鹹普通,
他讓我最驚豔的還是海鹽雪酪配西瓜千層派。

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