※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NG6qUGQ ]
作者: MrFatUncle (胖大叔) 看板: Food
標題: [食記] 東京 原宿餃子樓 燒餃子與水餃子
時間: Sat May 21 22:13:47 2016
餐廳名稱:原宿餃子樓
消費時間:2015年/4月
地址:東京都渋谷区神宮前6-2-4
電話:+81-03-3406-4743
營業時間:11:30~04:30 (週日營業至23:00)
圖文:http://mrfatuncle.blogspot.tw/2016/05/HarajyukuGyozalo.html
坐在圍繞廚房的吧台座位,門口的玻璃木門滑開了,店員大力招呼一聲 いらっしゃいませ,
同時單手打開燒餃子鍋蓋,嘶的一聲,溢出大量漫騰的熱白蒸氣。明治神宮與表餐道中間,
原宿餃子樓這種日式中華料理的環境,近距離的讓人感受到日式餐廳,在心底該有的樣子。
燒餃子 290
這的餃子,無論是水餃或煎餃,一份都是六粒,均一價290日圓,在東京鬧區這算是便宜。
燒餃子的皮薄,在鍋裡被煎的酥酥脆脆,與台灣的鍋貼或煎餃相比,完全是不感到油膩。
原宿餃子樓的燒餃子,無論原味或韭菜大蒜口味,拿來裹腹是還可以,但也未到好吃,
可能這種肉餡不飽滿,肉汁含量不多,韭菜大蒜的味道也不重的餃子,適合多數的洋人吧。
點了兩份,最後剩下三顆沒吃,實在不願意再吞嚥下去,台北的四海與八方,便宜又好吃。
吃完飯後,晚上搜著互聯網,日本人是把餃子當配菜吃啊,看來,那天坐我兩側的洋人,
學著我點,真是同流合污。來了日本,學了中國的風情,情何以堪,我也真是個有罪之人。
胖大叔 : ★★☆☆☆