[資訊] 北海道各地朝市帝王蟹市價

作者: snew1209 (專業膚淺)   2016-08-28 07:34:51
各位好,本文想與大家交流近期消費經驗,方便往後想要大快朵頤時,可以參考。
上週(8/22-8/26)前往函館及小樽朝市,詢價及消費的結果如下:
8/22小樽朝市,帝王蟹(應有1.5kg以上,未秤僅詢價)每公斤一萬一日元;
8/26,函館朝市,帝王蟹(1.6kg)每公斤一萬日元,較小的(1kg左右)每公斤五千日元。
此外毛蟹也都是每公斤一萬日元以上的單價。
和網路上搜尋的資訊有很大落差,不過這是在返航前最後一餐,所以就硬著頭皮買下去。
不知道是否因為非產季,還是被當肥羊宰了,這趟行程最讓人失望的就是這一餐。
作者: michaelgodtw (可愛書生寶寶)   2016-08-28 08:34:00
嫌貴就不要吃啊!回台吃智利的!帝王蟹日本產都很貴!主要是人工問題!這價錢差不多!因為你是算斤的!比較小跟差的帝王蟹!你看到朝市!一推部落客大部份講的是那種的!同一種大小!差的會被拉出來賣啊!
作者: laechan (揮淚斬馬雲)   2016-08-28 08:51:00
'松葉蟹才是最讚的
作者: logdog (風暴之軌跡)   2016-08-28 08:54:00
日本每公斤一萬日圓 台灣每台斤1300台幣...
作者: gregg (打逼浪費生命)   2016-08-28 09:13:00
松葉蟹還不夠,間人蟹才是極品
作者: snew1209 (專業膚淺)   2016-08-28 09:24:00
這次吃了生的蟹腳跟火烤蟹身,都沒有感覺驚艷或許下次試試水煮的作法我只是覺得價錢的資訊很難找,單純想跟大家交流一下不是上來討拍的,感謝大家建議囉下次我應該會直接上餐館吃螃蟹套餐,品質或許比較穩定
作者: isAfra (明天還剩一吋記憶)   2016-08-28 09:34:00
函館招牌寫10000,但每家問後來問到8000,就買了一隻2公斤的大活蟹,跟台灣比還是便宜很多啊
作者: huangshinwen (.....)   2016-08-28 09:35:00
謝分享 看來朝市就不用看螃蟹了
作者: peter700 (彼得)   2016-08-28 09:40:00
六月在釧路吃2.2KG 10000円路過...活的直接丟蒸爐進去,最後吃不過癮再買蟹腳3600円繼續吃,吃的晚餐看到飯店的松葉蟹都沒興趣...
作者: snew1209 (專業膚淺)   2016-08-28 09:46:00
可惜釧路太遙遠,交通便利的地方只能多花鈔票了飯店的螃蟹跟現煮的螃蟹完全不同層次阿!
作者: cloudccw (.....)   2016-08-28 10:10:00
水煮帝王蟹才讚
作者: abluelion (PO&YO)   2016-08-28 10:13:00
飯店的冷凍品跟活的差很多
作者: aaaaaaaaame (no)   2016-08-28 10:20:00
這二個都是新手觀光客才會去買的點啊......
作者: snew1209 (專業膚淺)   2016-08-28 10:28:00
希望樓上網友無私分享一下XD
作者: bigfacetwo (big)   2016-08-28 10:32:00
一隻不超過8000是正姐..超過都是多被賺的..多往當地市場去...
作者: NOTHINGES (肥蛇蛇推便便)   2016-08-28 10:54:00
覺得台灣蟹比較好吃
作者: kcl0801 (kcl)   2016-08-28 10:56:00
函館朝市旁邊其實有一個室內的市場 人潮就沒那麼多 感覺大多也是本地人比較會去的 或許可以去那看看裡面還有現釣現吃烏賊(應該是 有點忘了)
作者: shiyanin (shiyanin)   2016-08-28 11:22:00
水煮不知道是不是有加鹽的關係,我覺得有點太鹹。我是在扎幌中央市場吃的。
作者: darkelecy (乖)   2016-08-28 11:54:00
有看過別人心得日本當地人問比較便宜10000>6000道東也真的較便宜
作者: snew1209 (專業膚淺)   2016-08-28 11:55:00
請問大臉二網友的八千是指每隻的日幣價格嗎重量約是多少?
作者: darkelecy (乖)   2016-08-28 11:59:00
不是只有朝市or套餐 也可以找海鮮餐廳吃活蟹
作者: bigfacetwo (big)   2016-08-28 12:07:00
8000日幣就是1.5~2KG等級..觀光客的地方就是7000~8000日幣/kg起跳加料理費1000當地人的地方就是5000~6000/kg...然後料理費可聊~~基本上都是丟進去電子蒸籠蒸..還有價格會依季節/當日漁貨狀況而修改~~不會日文每kg先加2000很正常~~
作者: ko373328 (世界這麼大 我想去看看)   2016-08-28 12:16:00
羅臼帝王蟹一隻4800日幣
作者: okichan (沖繩仔)   2016-08-28 12:20:00
原Po的暱稱說明一切
作者: snew1209 (專業膚淺)   2016-08-28 13:57:00
請問發文討論行情跟膚淺有什麼關聯嗎?新手走完遊客行程,打聽行情日後可用,有什麼不妥嗎?
作者: huangshinwen (.....)   2016-08-28 15:14:00
請問peter 大釧路是指和商市場嗎?
作者: abluelion (PO&YO)   2016-08-28 15:23:00
原po這樣很好阿。比較市場裡沒標價。這樣大家比較可以知道大約行情阿…有什麼好酸的?
作者: snew1209 (專業膚淺)   2016-08-28 15:28:00
樓上某些網友若能分享深度旅遊的行程或是在地美味店家日旅版眾們一定滿心感謝,畢竟能去北海道的機會屈指可墳以下為個人經驗,也是我發這篇文的動機,不希望有人被削本人於8/21約中午十二點前往函館朝市遇到一個商家開價每公斤五千日圓,然後請他秤重報價老闆將螃蟹拿到店內秤重,說那隻螃蟹售價約兩萬(約4KG)但是家人覺得那個螃蟹不像4KG重因此向店家示意不用了,但我覺得開價相當便宜所以又請店家抓一隻小一點的螃蟹秤重這次我就跟著往內走,看到磅秤上寫著1.6KG老闆這時的報價一萬六,單價變成每公斤一萬日圓我說不買,當天用餐就在這個驚嚇事件中結束8/22因為太晚抵達小樽朝市(約下午四點),錯過用餐時間所以8/26搭機之前,起了大早再次前往函館朝市
作者: darkelecy (乖)   2016-08-28 15:58:00
就想吃觀光客豆腐吧 不過上引一隻1萬ntd若日本也一隻1萬yen我應該還是會吃哈哈
作者: snew1209 (專業膚淺)   2016-08-28 15:58:00
這時帶著一家大小的殷殷期盼,所以每公斤一萬還是買單了單純是不希望有其他人像我一樣走了冤枉路可能敗興而歸所以想要拋磚引玉想跟大家交流一下行情
作者: bigfacetwo (big)   2016-08-28 16:02:00
知道行情也不一定不會配噱..畢竟真的要搞你手法太多例如抓去秤的跟抓去煮的不同隻...etc...
作者: snew1209 (專業膚淺)   2016-08-28 16:04:00
沒錯,所以我不敢再釣烏賊那個區域用餐,因為選購在一樓烹調和用餐在二樓或是其他區域最後我選的那間,廚房就在用餐區的旁邊
作者: darkelecy (乖)   2016-08-28 16:06:00
我是覺得你不冤枉阿 知道行情你現場還是得聽他喊價 旅行就放寬心(花錢)
作者: snew1209 (專業膚淺)   2016-08-28 16:07:00
位置在第二停車場旁邊的路口第一間店我不是說自己花了冤枉錢,只是多走了冤枉路(函~>樽~>函)無論如何,還是大推函館限定小丑漢堡XD
作者: peter700 (彼得)   2016-08-28 17:02:00
回樓上某樓,是和商市場沒錯,樓下還可以停車。http://i.imgur.com/jt3aoQo.jpg原Po的小樽朝市是指三角市場嗎?
作者: snew1209 (專業膚淺)   2016-08-28 17:16:00
是的,抱歉沒說清楚。四點抵達,大部分的店家都休息了
作者: captainmm (captain)   2016-08-28 19:38:00
幾年前10月底在三角市場吃過小隻松葉蟹約6000 應該有一公斤 不過是用日文很認真的跟漁師老闆聊過(+裝窮) 是主要販賣漁獲的小店漁師說最好的料理方式是活蟹直接水煮料理費好像是1000 一隻是5000漁師老闆有說螃蟹的賣相跟價格等級很有關係 捕起來狀況很好 跟看起來沒那麼漂亮、體形較小的蟹 價格可以拉開差距當時店裡客是當地人老先生 如果日文可以又怕不懂行情可以先跟這種店家聊天 打聽旬料理開頭
作者: garko (garko)   2016-08-28 20:10:00
原po這篇文章相當好。原po也不用在意,這個版有些版友可能成長的很不如意,可能從小被隔壁老王伯伯"疼愛有加"之類的吧,心態上都很酸很偏激,有些推文笑笑就好,不用在意
作者: captainmm (captain)   2016-08-28 20:21:00
鱈場蟹松葉蟹毛蟹價格略有差別 活的冷凍的也差很多goo.gl/jjK8jR 看起來2kg活著的鱈場蟹大概要15000至少
作者: Kamelie (Shiba Inu)   2016-08-28 20:55:00
筆記筆記ing
作者: BigBird110 (亞絲娜我老婆)   2016-08-28 21:00:00
小樽吃過2.8kg 3萬的 = ="
作者: dotdotilove (點點)   2016-08-28 22:05:00
這篇好實用喔!想知道一隻到底多少錢的我感激不盡啊!
作者: whatslove (花枝辣)   2016-08-28 22:19:00
愛吃蝦蟹海鮮請訂道東的 船長之家
作者: lonelysin (一目ぼれ)   2016-08-28 22:24:00
北海道應該不是最多螃蟹漁獲產地啦。
作者: snew1209 (專業膚淺)   2016-08-28 22:24:00
感謝各位的分享與鼓勵,經過這次經驗我下次會吃餐廳套餐或是市場選2kg up的蟹水煮或許夏季就是比較貴吧,還是建議貨比三家,給各位參考。
作者: Finarfin (wind)   2016-08-28 22:42:00
朝市的東西都只路過不買 那種瞄準觀光客的氣息太重日本這種針對觀光客的市場都大同小異 記得貨比三家就好再來因為窮 都隨便果腹 這種料理真的是無緣...
作者: Tjpmars (回憶)   2016-08-28 22:48:00
感謝提供,很有參考價值,12月要前往北海道...
作者: wanrung   2016-08-28 23:48:00
感謝分享 12月也要去函館
作者: isaen (呼哈^^)   2016-08-29 02:11:00
原來間人蟹才是最極品的,謝謝原PO及g大的資訊
作者: sinben (小狸)   2016-08-29 02:38:00
某樓叫ok的 躲在推文裡亂酸 真的很不OK
作者: gregg (打逼浪費生命)   2016-08-29 07:52:00
間人蟹是松葉蟹的一種,但因為魚港的關係,特別新鮮價格是松葉蟹的3~5倍。賣間人蟹有名的溫泉旅館"炭平"去年冬天,雙人一泊二食吃活間人蟹,一晚10萬円話說8月去根室吃現抓現煮現剪的花咲蟹,2000円,很好吃了
作者: LondonHairs (倫敦之毛)   2016-08-29 10:35:00
很實用啊一樓崩潰啥
作者: Davil0130 (0000)   2016-08-29 12:30:00
推文靠腰一堆結果也寫不出什麼屁www

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