店名:うまい鮨勘 築地市場店
地址:東京都中央区築地５‐２‐１　築地市場場内４号棟
營業時間:06:00-15:00
公休日:禮拜天
平均預算:2000日幣
圖文網誌版
https://goo.gl/Nnati7
搭乘紅眼航班抵達東京後，到飯店放下行李就往築地出發
我們到的時候約05:50，很多店外面都已經排滿了人
逛著逛著看到這家うまい鮨勘 意外的沒有人在排隊
還在想到底為什麼會沒人，但肚子餓戰勝了一切
進去之後坐在吧檯的位子，裡面也只有一組客人
坐定後服務人員會送上熱茶跟熱毛巾
裝熱茶的杯子很可愛，當下很想買一個XD
服務人員拿英文的菜單給我們，不過其實看著日文菜單的圖點就好啦
點了兩個海鮮丼飯跟一個壽司組合 這樣總共6900YEN
看照片應該是鮭魚卵跟綜合生魚片+蝦子~
口味上並沒有什麼特別驚豔的地方
壽司個人覺得蠻普通的
丼飯的份量非常足夠不用怕吃不飽~
後來陸陸續續又進來幾組客人都是外國人
網路上有看到有人說服務不好
但實際體驗覺得就普通而已
外場只有一位服務人員都在旁邊待命
店內不會太壅擠空間以築地市場內來說還算舒適 整潔度也夠
我自己是覺得這餐價位好像偏高
在外面吃應該可以有更好的環境(裝潢之類的)
綜合：★★☆
價格：★★
口味：★★★
服務：★★★
用餐環境：★★☆