[食記] 東京五反田 隱密寧靜的美肉好店 富士山

作者: Sherlock56 (夏洛克56)   2018-02-09 21:44:07
餐廳名稱:ローストビーフ専門店 フジヤマ
消費時間:2017年/6月
地址:東京都品川区西五反田2-12-15 五反田リーラハイタウン 107
電話:03-3343-7728
營業時間:11:30~15:00午餐
每人平均價位:1000元日幣到1500元日幣左右
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:豬排
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美肉好店網誌:https://goo.gl/m8ytML
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2017年6月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
肉質★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
醬汁★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
份量★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
「我覺得豬肉比牛肉好吃!真的!」
去年在五反田旅行時,高速公路高架橋下的大馬路有那麼一家店。
這家店的位置很特別,整排馬路上就那麼一家餐廳,採光良好。
但卻沒什麼客人,很像是夏天午後被遺忘在咖啡桌上的一杯飲料,
仔細一聽,還可以在那個寧靜的午後聽到冰塊融化的聲音。
這家店就給我那樣的感覺。
我每次來吃的時候,常常整間店裡面就只有我一個客人,
店員往往都是兩個可愛的日本女生。而午後的這家店裡,
除了偶而從上方高速公路呼嘯而過的車子外,就只有我刀叉接觸碗盤的聲音了。
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價位略高,但個人覺得十分划算,尤其是它的豬肉,
是很令人印象深刻的滋味。
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這次吃的是綜合定食,1300円的套餐。
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基本的沙拉十分新鮮,重點是會補!
吃完之後都可以再續,不用客氣。
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陽光透明又帶著寧靜感。
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先說說牛肉,肉質緊實,油花不多,是很紮實的口感。
有肉汁,但風味不濃,有點可惜。
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再來是豬肉,油脂香氣豐腴溫潤,本以為豬味頗重,
但特殊燻烤引出了豬肉本身的甜味,讓豬味變得溫和許多。
醬汁的部分鹹度剛好,單吃配醬都很適合。
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是的,你沒看錯,那是一套的!
白飯光配上肉味噌就十分美味。
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後來我來到這裡,就直接點1000円的豬排定食,
十分滿足。有機會來的話,推薦你試試看。
店名:ローストビーフ専門店 フジヤマ (ローストビーフ専門店 FUJIYAMA)
地址:東京都品川区西五反田2-12-15 五反田リーラハイタウン 107
電話:03-3343-7728
營業時間:11:30~15:00午餐
個人平均消費:1000元日幣到1500元日幣左右
對我來說:中午的商業午餐十分划算,豬肉很棒!
適合去的時間:中午才有商業午餐,但沒什麼人
吃完要消化多久:兩個小時左右
延伸閱讀 全日本划算千元左右早餐午間套餐整理
http://junespring.pixnet.net/blog/post/221179057
作者: qpeter2243 (qpeter2243)   2018-02-09 22:35:00
作者: tatibana31 (橘三十一)   2018-02-10 06:32:00
「店員往往是兩個可愛的日本女生」,列入拋妻棄子行程中(筆記

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