店 名：「閣」本店
地 址：仙台青葉区一番町3-8-14 鈴喜ビル B1F
營業時間：
11:30-14:30（Lo:14:00)
17:00-22:30 (Lo:21:30)
休 日：星期日
推薦食物：牛舌套餐
最低消費：無低消情報，刷卡需滿5000日圓
官 網：http://gyutankaku.in
牛舌一直以來都被視為仙台名物，也是每一個
旅客來到仙台必吃料理之一，趁著GW長假，買
到樂桃促銷機票，便飛來仙台連吃閣與善治郎。
https://i.imgur.com/96euQlJ.jpg
「閣」本店位於青葉一番町，從仙台車站步行
約10分鐘即可抵達。食べログ分數高達3.84，
新開幕不久的分店位於電力ビル，位置比本店
大許多，沒有時間排隊，不妨到分店吃。本店
入口，並不明顯，要仔細的找一下（Y!mobile
旁）
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雖是GW終盤，但「閣」在晚上時段5點開店前
就已是滿滿的人潮，因本店座席數不多，光是
進到店內就已經排了一小時，等餐又將近等了
20分鐘。
https://i.imgur.com/TcZ0lGZ.jpg
價格略為上漲，6枚套餐已經漲至1850日圓（
稅前）
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期待很久的牛舌終於來了！！
炭烤氣味並不會比利久、善治郎重，整體牛舌
厚度都較為利久、善治郎厚。咬下的第一瞬間
牙齒與牛舌間，會感覺十分Q彈，完全不明白
，到底怎麼能烤成這樣的Q彈......
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當咬到中間時，中間肉質部分卻又相當軟嫩，
肉汁完全被保留住。當咀嚼完後趕緊配上一口
飯，在口中幾乎是完美的味道組合，接下來的
6枚，每一口都有如此口感，絕對能夠滿足到最
後一刻。
https://i.imgur.com/baVkcmY.jpg
當然利久、善治郎當然我也給予相當高的評價
，但如果要是要選一家我心目中的第一，我會
選擇「閣」為仙台牛舌第一名店。
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