[食記] 博多とんこつ ばり拉麵﹝岡山﹞

作者: osakaleo (osakaleo)   2018-05-29 17:08:23
有圖有真相網誌版:http://osakaleo.pixnet.net/blog/post/347607719
晚餐本來是想直接在AEON MALL裡面吃就好﹝因為來AEON MALL裡的JINS配眼鏡﹞。
但是,MALL裡的2間拉麵店,小豆島拉麵和德島東大拉麵我都吃過了,
這麼冷的天氣裡,就只想吃能溫暖人心﹝哈哈﹞的拉麵而已。
所以就點進google maps來查啦。
找到附近有一家「博多とんこつ ばり」拉麵,
分數還算不錯,就決定是它了!
店環境維持得很乾淨,很舒服的用餐環境。
就點了基本的ばりめん。
對於第一次進店,不知道什麼是最好吃的,
點這種和店名一樣的品項,基本上不太會出錯XD
【譬如說去「鶴橋風月」吃大阪燒,不知道什麼最好吃,
就點「鶴橋風月燒」就對了!XD】
ばりめん一上桌,哇,真的好博多拉麵的感覺!﹝而且是有點久留米的感覺﹞
湯頭上有泡沫這點,真的超博多﹝久留米﹞拉麵的!!
先喝一口湯,嗯,很香的豚骨湯,而且不會有豬臭味,
感覺好像有加點醬油,豚骨+醬油湯頭,很好喝,
沒想到可以在岡山喝到好喝的博多豚骨湯頭,哈哈。
叉燒給得很大方,超大一片,吃起來軟硬適中,
味道也都有進去,是好吃的叉燒。
麵的部分,是我喜歡的細麵﹝像一風堂那種﹞
這碗豚骨拉麵,湯頭、叉燒和麵完美融合,真的好吃!
另外,還有提供無料的像一風堂的那種辣豆芽菜,也是好好吃啊
個人很愛這種小菜,哈哈!
◎相關連結:
博多とんこつ ばり 官網
http://www.barimen.jp/
◎店家資訊:
岡山県岡山市北区錦町6-10 久世ビル 1F
086-232-7338
11:00~翌2:00

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