[食記] 大阪心齋橋 鈍屋拉麵24小時營業超濃厚蔥

作者: diet83 (Crystal)   2019-04-17 17:57:53
店 名:鈍屋拉麵
地 址:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目5-7
營業時間:06-6245-0883
休 日:NA
推薦食物:拉麵
圖文網誌:https://auntie.tw/zundouya/
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姫路發祥的ずんどう屋鈍屋拉心齋橋店麵評分很高,
味道也真的不錯,之前吃過一次,晚上去還要排隊,
這次住在心齋橋,到的第一天下午還沒吃午餐,隔一條街就是鈍屋拉麵,
下午去用餐不用排隊。
之前去要先在門口的表格上寫上自己的名字等叫名,現在門口多了點餐機,
所以變成先買了餐券再寫名字,不過這次去沒人等候,
買了拉麵券就有人開門帶位了。
ねぎらーめん
之前是點味玉らーめん,附上照片給大家參考,也好吃!
這次點蔥花滿滿的蔥拉麵,看到的濃濃背脂油,湯頭濃郁的不得了,
喝起來總覺得濃到有加了蛋黃的錯覺,跟店員要了生蒜泥,
因為也是細麵條,加了之後吃起來有點像一蘭的味道,
因為蔥花很多,所以吃起來每一口都有爽脆的蔥花口感,
叉燒肉很軟嫩,有點肥,一開始沒吃,最後是散在湯頭裡。
燒餃子煎餃子內餡高麗菜比較多,吃起來很清爽,
外皮很清爽不會太油膩,這次煎的有點焦,小顆了點不過算好吃。
之前吃過鈍屋拉麵就還挺喜歡他們家拉麵的味道,夠濃又不會太鹹,
還是24小時營業,真的很適合當宵夜呀!
作者: ericsonzhen (Jeongwoojin)   2019-04-17 18:11:00
這間不錯

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