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作者: miinhwa18 (♪) 看板: Food
標題: [食記] 福岡Abeki 咖啡 藥院
時間: Tue Jul 23 16:42:57 2019
餐廳名稱：Abeki 咖啡 福岡藥院
消費時間：2019年/06月
影片版：https://youtu.be/VVHLFt7JGkk
網誌： https://www.brewdustfish.com/abeki/
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福岡藥院的Abeki咖啡廳，早放在這次的福岡口袋名單之中。
一踏進店裡，覺得風格很像教堂，不時在店裡看到教堂拱門的造型，加上背景音樂播放著聖歌，老闆又一身白色，彷彿午後來到教堂的感覺。
店裡空間不大，除了吧台位置之外，還有四張小木桌，最多只能坐到12個人，吧台面著馬路，悠哉地喝著下午茶然後看著窗外，這位置真的是理想不過。可惜我們到的時候，早就被坐滿了。
只有老闆一人忙碌的穿梭在店裡。我們大約是一點半抵達，剛好店裡空出一個桌子，不然真的要等半小時以上之後才會輪到我們。因為Abeki只有提供手沖咖啡，所以只要製作一杯飲料，老闆就會重新燒開水、磨豆、手沖、切蛋糕，一直循環下去XDDD
所以我們坐下去並不是直接點餐，還要先做半小時，才輪到我們點餐，點完餐之後還要再等半小時餐點才會上齊。
Abeki店裡用的是自己設計的杯盤和餐具，潔白俐落的外觀，十分有造型，在 B.B.B Potters也買得到。
Abeki的手沖咖啡帶點淺淺的微酸感，但並不會太酸澀，而咖啡味道也是淡的。個人覺得搭配味道偏重的起司蛋糕剛剛好，因為不會互相搶戲
這塊輕起司蛋糕，就是這次福岡行最期待的事！果然沒讓我失望啊啊！！起司蛋糕是輕起司，但放入口裡又十分綿密濃郁。其實兩個人分食一塊，有點太少。兩個人來真的大膽的給他點兩塊吧！
在Abeki花了大概一個半小時多，近一小時都在等待。雖然是平日，但還是沒預期到要等這麼久。在福岡都一直暴走的行程，所以反而多出一些時間坐在這裡好好休息放空，順便整理照片和思緒。搭配Abeki背景音樂，出乎意料地放鬆，店裡大量的採用落地窗，午後福岡的陽光照進Abeki 每個一角落。有機會來福岡，真的要來試試他們家的起司蛋糕，但記得錯開假日排隊的人潮。
推薦指數：★★★★★　5顆星
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Abeki
福岡縣福岡市中央區薬院3-7-13
12:00～18:00(L.O.17:30)
毎週星期天、第1,3,5星期一