[食記] 神戶北野異人館附近餐廳 ankafe

作者: warfjragon (ㄚㄚ)   2019-10-25 22:07:22
店 名 :あんカフェ Ankafe
地 址 :兵庫縣神戶市中央區北野町2-10-18
營業時間 :11:00~17:30
休 日 :水
官 網 :https://reurl.cc/mdrleW (臉書)
tablelog :https://reurl.cc/Na4q5e 3.35星 (2019/10/25)
拜訪時間 :2019/10/22
附上名片 https://imgur.com/a/t7h6Fyz
這家店在神戶北野不可思議領事館旁邊的小巷子裡,沿著斜坡走上來一點點
看到路標右轉,走到底,來到一個很安靜的地方
https://imgur.com/cTgvOdJ
每天只有一樣主餐和很多飲料甜點,主餐是1080日幣(含稅)
主打健康飲食,口味偏清淡,食材少量多樣,東西很精緻
讓我滿意的是很用心,每樣食材都有調味處理過,一整盤料理的味道非常豐富
而且這味道對我來說算好吃,但因為量少,吃完就沒了,
想再回味一下都不行,超傷心的,只能再往下一樣進攻(誤)
總體來說分量應該偏少,但至少我吃完不會空虛(我是麥當勞炸雞3支雞腿會撐的人)
這是我去吃的時候的餐點
https://imgur.com/QjlnGBb
以下是食物組成
澱粉 : 白飯(有很少的胚芽)+南瓜
飯裡面有鹹鹹黃黃的東西,單吃白飯不會沒味道,但份量只有
半個拳頭大
南瓜,沒印象,一兩口就吃完了
蛋白質 : 炸魚*1+雞肉片*1+豆腐*1+小魚
炸魚吃起來還好,軟軟的,只是可能和沙拉碰在一起下方有點冰
雞肉片有醃過,不單純只是肉味,還有一種甜醬油味
豆腐沒什麼味道,但上面有放番茄檸檬小魚
蔬菜 : 沙拉(約有10cm*0.5cm的醬)+茄子+番茄+海帶芽+蔬菜湯(秋葵海帶金針)
沙拉醬很像是千島醬,酸味偏多
茄子因為太久沒看到很興奮就吃下去了,味道不確定,口感是水煮
海帶芽甜甜的
蔬菜湯老實說是我最不喜歡的一項,他有點鹹(和SUKIYA的味噌湯鹹度類似)
還有一些不認識的東西(照片下方方形和長條型的東西)
吃起來都是沒吃過的味道,讓我很開心,也吃了很多蔬菜
以下是簡體中文菜單,也有提供英文和日文菜單
https://imgur.com/rTd5SOv
https://imgur.com/cFaNEH7
https://imgur.com/UOi2hcO
店內只有一個服務員,一個廚師
但是店員的英文不好,我不會日文,說英文和打英文給她看她看不懂,她說英文我也
聽不懂(她最後打英文問我有無過敏),只有點餐和問能不能拍照用比的可以溝通
其他東西我最後用 google 翻譯,最後廚師可能看我跟她說了很久跑出來用日文跟我道歉
等上菜的途中,店員還拿了一張地圖給我,好像怕我無聊,其實服務不錯
接著是店內環境,有單人座,2張4人坐的桌子,禁菸,不能用信用卡
https://imgur.com/4vFGCu2
桌子忘了拍,可以去tablelog找
客人沒有很多,我是第一個客人,吃飯途中來了一個小家庭,我吃完後還和店員溝通
很久都沒人來,離開時約是12:47,但是店內電話響蠻多次的
小廚房
https://imgur.com/NOFA9AB
水,會從這裡面撈出來放到水壺裡
https://imgur.com/ZvV4vgr
入口要脫鞋
https://imgur.com/4PTlftr
還有賣一些雜貨(我沒逛)
https://imgur.com/YZWHJRm
https://imgur.com/n0d1sgj
裡面也有廁所,沒用就沒拍了
總結,這家店對我而言
優點
食物種類豐富好吃清淡
安靜
缺點
不好溝通(點餐沒問題)
份量偏少(至少不會餓)
有機會再去神戶的話的會考慮再吃

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