作者:
fussy (新開始！)
2022-02-16 15:12:34店 名：水屋咖啡
地 址：新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢 2455
營業時間：09:00–18:00
推薦食物：蛋糕卷、溫泉布丁、溫泉咖啡
造訪日期：2019.10
圖文版網誌
https://natasha-traveler.tw/hatago-isen-cafe/
最愛的日本溫泉街就是新潟越後湯澤。每年冬天滑雪的好去處，秋天賞楓健行也很棒，更
不用說有好多的清酒與美食。在越後湯澤車站正對面的「温泉珈琲 水屋」，有超美味的
米蛋糕捲和溫泉布丁呢。
越後湯澤，東京搭乘新幹線，僅要一個小時的車程。也在JR東京廣域券的使用範圍內。
車站正對面的井仙，是間有60年歷史的溫泉旅館。一樓的水屋咖啡，是它附設的咖啡店。
冬天來訪，還可以在門口泡個免費的足湯呢，溫暖極了。
復古氛圍的裝潢，讓水屋咖啡有著安靜沉穩的氛圍。最酷的是，桌子是舊門板做成的，連
門環都保留著。
新潟產米，水屋咖啡以米粉和麥粉做成的蛋糕卷，吃起來濕潤綿密，加上鮮甜不膩的鮮奶
油，樸實卻是難得的好味道。我在秋天吃過季節限定的栗子口味，朋友在冬天吃過草莓版
本，都是驚人的好吃。
用溫泉水蒸熟的卡士達布丁，又香又濃，每一口都好滿足。水屋咖啡的招牌甜點還有一款
酒粕做的起司蛋糕，也是好吃的不得了。
除了甜點，水屋咖啡以溫泉水沖泡的咖啡，也是一絕。
除了切片的蛋糕捲，也有販售整條蛋糕，以及各式各樣當地的伴手禮: 清酒、白米都很推
薦喔。
作者:
a5687920 (神奈川第一高手)
2022-02-16 16:40:00溫泉水 不是有硫磺嗎? 沖咖啡能喝?
作者:
wcc960 (keep walking...)
2022-02-16 22:01:00硫磺泉只是溫泉眾多分類中的其中一種而已如分布上最普及的單純溫泉 基本上就無色透明+無味無臭
作者: robin00514 (羅賓) 2022-02-18 14:21:00
推四樓…那個味道無法接受
作者:
erikofan (Eriko)
2022-02-19 12:38:00溫泉有很多泉質，有的真的很好喝，直接在浴場裡面有水龍頭可以喝超讚der好嗎
作者:
kcl0801 (kcl)
2022-02-21 12:09:002014去這家喝過溫泉咖啡 覺得還好沒有特別好喝...
作者:
wcc960 (keep walking...)
2022-02-21 12:40:00應該說溫泉水很多種 本來就不可能以一概括全部 :p
作者:
sandiew (Sandie beauty)
2022-02-21 23:03:002019年秋天去吃過，但只有喝茶配布丁和蛋糕捲，覺得燈光+佈置氛圍和食物的口味都挺不錯