[食記] 名古屋美食|unayasu。一匹三吃只要2400円

作者: starsunny14 (星晴)   2024-06-30 23:40:02
店 名:うな泰unayasu
地 址:3 Chome-22-10 Nishiki, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0003日本
營業時間:11:00-21:00
推薦食物:鰻魚飯
最低消費:550日幣
造訪日期:2024/1
圖文版本:https://suni.tw/unayasu/
來到名古屋必吃美食之一就是鰻魚飯,推薦大家來到榮商圈的「うな泰(Unayasu)」,
菜單上提供不同大小份量的鰻魚飯,重點是價位真的平價,外皮口感也是酥脆,
不論是tabelog、google都有很高的推薦評價,推薦來到名古屋必吃鰻魚飯三吃。
菜單右上角ひつまぶし都是有鰻魚三吃,其他則是550日幣起,就能品嚐鰻魚飯,
想要加飯也只需要50日幣,另外也有飲料、啤酒可以單點,自助式機台點餐。
ひつまぶし(特上)
這是完整一匹的鰻魚飯,價位居然只要2400日幣,其他名古屋必吃名店,
像是蓬萊軒、Maruya一匹應該都要破4000日幣,ひつまぶし就是在
飯桶裝滿飯後再撲上鰻魚,另外附上的鰻魚三吃,有蔥花、芥末、海帶。
第一吃當然就是原味的鰻魚,鰻魚皮的焦香味超迷人,
外皮酥脆內餡綿密,幾乎沒什麼刺;
第二吃可以加點蔥花、芥末、海帶,三個小配料本身各有自己的味道,
會讓鰻魚飯吃起來更有風味;
第三吃把飯和鰻魚放在碗內,加上自己喜歡的配料,再倒入高湯,完全就是高級的茶泡飯

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