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「為什麼一樣是煮過的土豆，有的會入味，有的不會入味呢？」
第四話，在前輩對篤藏的懷疑嫉妒、一碗土豆，還有俊子的回信展開.......
如果上集的重點是在俊子的話，這集的重點可能是在管蔬菜的荒木主廚和那個比篤藏
資深一點的菜鳥～可是現在要幫篤藏洗碗的辰吉，這個上集就有再鋪梗，不難推測～
俊子的回信主旨是在回報，離婚危機已經解除了，以及PS. Je t'aime是什麼意思？XDD
但第一個讀信的人不是篤藏，是看不出到底以後會是好人還是壞人的新太郎
新太郎本來要當眾把信大聲唸出來，特別是Je t'aime一直重複唸，
篤藏拼命阻止，還要新太郎不要把有小孩的事說出去（原來上集並沒有讓全寢人聽到？）
華族廚房這邊，荒木主廚故意假裝跌倒，然後推說是篤藏撞到他，
伺機羞辱了他一番，然後叫他把倒出來的一地水抹乾淨～
要不是從頭到尾宇佐美主廚都在窗後看到了，我還真的以為是甄環走錯棚了～
神經耶～～大男人玩什麼小把戲啊～雖然戲都這樣演，還是覺得很昏.....
不過也因為有這段，所以才有在吉原那邊，篤藏讓我沒有太舒服的扮女裝XDDD
旁邊的小姐還差點親下去，幸好被打斷了....（他已婚...放開那個男孩>"<）
荒木主廚則是從上集到這集，越來越愛在辰吉旁邊鼓譟嚼舌根講篤藏的五四三
真是爛招.....
辰吉在荒木的慫恿下，跟蹤篤藏看他離開華族說要照顧哥哥，實際上是去了哪
在英國大使館這邊，主廚樂意將知識傳授給篤藏，讓篤藏覺得這裡怎麼完全沒勾心鬥角
比起華族～這裡的人實在太善良了
忍不住跟五百木抱怨起華族那些防備他的人們....（抱怨起來還蠻像怨婦的）
五百木主廚的回應很棒：這裡的人樂意教你，是因為他們把你當作學生，
如果他們知道你也想當主廚，他們也會像華族那邊的人一樣防備你的。
（完全就是個大將之風的主廚會講的話，篤藏實在太好運了身邊都是大貴人）
也告訴篤藏想當主廚可以去巴黎學藝，回國後大家會三顧茅廬來請你當主廚的
不過巴黎船費200塊，嚇呆了篤藏，那是他一輩子都覺得自己賺不到的數字....
小天使真的是圍繞著篤藏的！！
篤藏回到了華族會館廚房，辰吉支開了新太郎，私下告訴篤藏，荒木已經盯上他
要他短期內不要去英國大使館，還跟荒木回報自己跟丟了，挨了荒木一腳...QQ
荒木則是很無聊的先命令篤藏切堆積如山的土豆
因為是配牛排用，篤藏先切成會讓手臂疲憊不堪無力的蛋形
好不容易完工，荒木又說是要切絲，讓篤藏超不爽，但還是憑著漂亮的刀功全部完成
（這邊覺得佐藤健好棒，誰看得出是原本連刀都不會用的人啊！！）
篤藏當著宇佐美和所有人的面嗆荒木，說這種惡整他的行為，如果因為這樣來不及上餐，
可以用這種心意來服務客人嗎？
後來也跟宇佐美道歉，說在廚房吵架不是對的服務客人心意（這麼有自覺真的是篤藏
來東京以後才有的成長啊！）
宇佐美很戲劇化有意要調荒木去別的店，升篤藏上來當蔬菜總管，
還利用休假帶篤藏去有錢客戶家擺宴席，不但是一大筆外快，最吸引人的還是
可親眼目睹宇佐美和其他大廚的親手廚藝
看到這邊，雖然覺得宇佐美這麼偏愛篤藏，實在是讓別人不算計他也很難，
但篤藏的好學、好奇、勤作筆記，看起來已經成為一種習慣，
在他身上看不太到那個第一集有點懶散的樣子了
這樣的篤藏，也讓人想要偏愛他啊！
此時出現的接下來橋段，會是篤藏能出人頭地的關鍵事件！
五百木的兒子私下來華族拜託篤藏晚上去缺兩名主廚人手的大使館幫忙，
篤藏兩難之下決定去跟宇佐美請假，一度很想說出請假的事實，
但還是退縮藉口哥哥病倒。看起來馬腳已經露一半了
處境為難的打手辰吉，偏偏在這個時候在戶外遇到來找篤藏的哥哥，
辰吉本來就對篤藏有很多複雜卻合理的情緒，
於是那封哥哥的信辰吉把他交給了荒木。
荒木藉著這件事情在大家面前大作文章，不斷的狠巴篤藏的頭（當眾罷凌真的很機車
篤藏忍無可忍跟荒木對幹（這在私下是正常情緒，可惜這裡是工作場合不宜啊）
宇佐美踢了篤藏第三次，要篤藏走路。
而五百木主廚也因為篤藏被炒，不便收留他。
本來因養老婆小孩而努力的篤藏，頓時失了業。
之所以篤藏會轉折～ 是哥哥寫給篤藏的信是表示已經看了醫生（謝謝哥哥的老闆逼他
看醫生，秋山家身旁都是貴人）、肺結核很嚴重要回鄉下養病
羨慕篤藏有健康的身體，希望篤藏連他的份一起努力
而篤藏之所以會成功，是這封信看完之後，他的想法不是別的
而是決心這一點挫折絕對不能打倒他，雖然一時失敗，但為了哥哥～他不能半途而廢！！
所以篤藏收拾好情緒，雖然很辛苦，仍繼續找尋下一份頭路！！
俊子這邊則是看起來陣痛很厲害，希望孩子可以平安出生啊！！！加油！！！