閒聊哈拉blog版本 2014.08
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/58281072
Neko_Cara外帶專門店
地址:高雄市前鎮區公正路181號 旺來昌外面攤販
電話:0978-958234
營業時間:11-13 17-20時 不定時公休
真是一間讓人很容易錯過的店家,原本我也是抱持著試試看的心態,
沒想到變成經常來買的主顧,這麼平凡無奇的籬仔內超好吃漢堡排。
他們只有兩個人,老闆與老闆娘,所以等待時間都會超過10分鐘,
建議先打電話過去訂再出發!
店面根本就像是一些帆布堆砌出來,普通到不行的路邊攤,
他就在一些賣滷味與阿Q凍圓的中間,還有一點凹進去不凸顯,
但店門口的『日本職人』讓人印象深刻,不管是不是日本人,
這價錢的漢堡排應該是我吃過最有心的一枚。探頭進去帆布中,就可以瞥見工作的身影。
關於菜單也愈來愈豐富,現點現做,要有耐心,或先打電話訂再過來。
幾乎全部都是便當類,只有一個南蠻飯卷可以帶著走邊走邊吃,
其他的可能要找個有桌子的地方好好享用。
便當每一項料理都不含糊,還有日本電鍋煮出來粒粒分明的飯粒。
不過我也吃過一次軟飯,不太穩定。
點完餐之後如果在現場等會有點尷尬,外面就是馬路邊,稍嫌危險。
可以先去逛一下旺來昌或者去斜對面買動物蛋糕,
但是千萬別過去看氣爆現場,居民會很火。
老闆煮飯很認真,與老闆娘工作中幾乎不太交談。
抽油煙機上頭放了一張『調理師免許證』,
就是類似像台灣的中餐丙級證照之類的吧?不太確定。
終於我的便當好了,一堆塑膠袋。後來我就拿帆布包去裝環保一點點。
包含一個便當本體、沙拉和湯。
拿回家之後就準備拆開來大吃一頓!超餓的一整天!
照燒漢堡排(附飯、沙拉) 100元
首先是沙拉,還附上油醋沙拉醬,均衡一下整份沒有炒蔬菜的漢堡排便當。
每當最後便當裝袋,老闆娘才從冰箱拿出沙拉,冰冰涼涼的好適合夏天。
接下來是主角漢堡排飯,包含左邊多份量的白飯,還有兩個圓滾滾的肉球以蛋包覆著,
半熟蛋可以覆蓋在飯上,讓她流出,加上醬汁非常過癮!醬汁帶有一點甜,
也不太算日式醬汁,但不是肉臊飯那種台式死甜死鹹,挺特別的就是。
漢堡排更是讓人愛不釋手,比起一般在餐廳吃的大塊漢堡肉,
分成兩塊小的更是能嚐到箇中滋味,
牛肉肉汁慢慢緩緩的流出,嘴巴裡頭飽滿的肉味,真的很爽快阿。
雞排南蠻飯盒(附沙拉) 130元
日本宮崎的南蠻雞排(???南?)十分有名,就是在炸雞外頭淋上酸酸甜甜的塔塔醬,
讓炸雞不會顯得那麼油膩,尤其這塔塔醬含有非常多蛋白,
可見是店家特別自製用心的部分,
吃起來非常清爽,脆脆酥口與酸甜清爽的滋味,很適合夏日的晚餐品嘗。
雞肉也不乾澀,在溫刀附近可以吃到,
算是五百日圓內便捷的便當,我真的是非常感動,也經常去光顧。
店家在旺來昌旁不起眼的路邊,旁邊阿Q凍圓,每天營業的時間11-13,17-20準時打烊
賣完為止,想來的朋友可以把握時間,先預訂可能較佳。