[食記] 牛魔王牛排 (六合店)

作者: alittlebe (心想事成)   2014-08-16 00:13:37
餐廳名稱:牛魔王牛排 (六合店)
消費時間:2014/07
地址:高雄市苓雅區六合路30號
電話:0978-628-549
營業時間:11:00-14:00、16:30-22:30
圖文版:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/381232394
每當想要吃這種平價牛排時,老是煩腦不知道要到哪裡去吃才有好吃的
夜市又太擠而且很熱,有時候還會拿到濕濕的餐具,囧
在靠近和平路和六合路這有一間牛魔王,其實已經來光顧好幾次了
只是每次都是很衝動沒有帶到相機=.=
店內算乾淨整齊且明亮,而且在炎炎夏日還有冷氣吹,難怪這天已經晚上8點了人還很多
通常我都是點特製豬排或是脆皮雞腿排
其實牛魔王的價格跟夜市的差不多,但環境比夜市好多了
而且只要內用都有附酥皮濃湯和飲料
不然光是單點一份酥皮濃湯就要40元了說
少不了的調味料,看到BB美美辣醬突然有很多回憶
我們這次還點了一個爆漿餐包,5元,其實就是一般的奶油餐包,沒有爆漿的感覺
酥皮濃湯
一上來就可以聞到酥皮的香氣,把它跟濃湯混在一起吃味道很棒,
通常我都會再加一點胡椒提味
脆皮雞腿排 120元
表面煎的焦焦酥酥的,光看就讓人口水直噴
我記得有些連鎖牛排店已經不加蛋了,但不加蛋實在覺得少一味啊!!
因為用鐵板煎的雞蛋真的很焦香又好吃
雞腿排的份量還滿夠的,厚度也夠,口感很嫩
再配上外皮煎的的焦香,配上有些微甜味的醬汁很搭
很推,每次男友來都會點雞腿排
特製豬排
牛魔王的豬排醃漬的很入味,而且蒜味很重也吃的到醬油的香氣
我自己也很喜歡牛魔王的醬汁,不算太甜而且很夠味,所以大部分的時候都會把醬汁吃完
吃牛排最怕店家給的醬不夠,沒有辦法讓麵條完全吸附醬汁,但牛魔王給的還滿夠的
豬排的份量還滿大的,肉的厚度我覺得也OK
只是這次來的時候,感覺豬排煎的稍微柴了些,否則口感會更好唷!

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