地址：83072高雄市鳳山區瑞隆東路58號
電話：(07)765-8101
營業時間：17:30~01:00
每人消費：視點菜數量而定
消費時間：2015年7月
鄰近捷運站：010衛武營站約距2.5公里
無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/296259556
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王拓一直都非常熱鬧，所以千萬千萬要訂位。晚上七點半到，已經是裡裡外外都坐滿了人
，聽友人說人多的時候甚至旁邊的小巷也有擺桌子(雖然這樣不太好)。整間店就是一間相
當熱鬧的熱炒店，位子不大、間隔也很小，整間店十分地喧鬧。
在店外可以窺見鐵板與烤盤與正在努力處理食物的師傅。雖然食材看起來相當誘人，但是
配上那個煙...各個職業都有辛苦的地方啊。
有些海鮮類的價格上面是標"時價"，進門就可以看到貼著標籤的魚，應該是從這邊來判斷
。
當然酒類也是不可少的。
菜單。因為是日式燒烤，所以賣的種類非常地多，從生魚片、壽司到熱炒類、鐵板、飯麵
都有，十分豐富，而且單價也不算高。
12片綜合生魚片(220元)。手機拍不出生魚片的質感，不過生魚片的厚度還滿厚的，而且
口感也很好，沒有吃到筋的感覺，在處理方面很不錯。
旗魚黑輪(70元)。份量不少而且旁邊還有紅薑片當作搭配，黑輪的口感紮實且帶Q。
什錦炒飯(70元)。炒飯雖然油可是吃起來卻十分過癮，在還沒有體會到油膩感以前就可以
吃完，粒粒分明的米粒加上豐富的配料和重口的調味，是很好當主食的一道菜。
炒烏龍(70元)。麵體Q彈有勁而且粗度也夠，除了口感以外飽足感也兼具。整體的調味十
分台式，不過也十分好吃。
綜合壽司(100元)。這道就比較沒那麼多可著墨的地方，但共通點是吃起來一樣很台。
雞肉唐揚(180元)。雞塊非常大塊，吃起來很過癮。另外表皮一樣炸得稍軟，並且雞肉已
經先行調味過，所以不用沾醬就十分有味道。雞肉的肉質鮮嫩，整體搭配十分好。
鐵板鴕鳥肉(180元)。上面有大量的洋蔥絲，和湯汁拌勻之後一起食用可以更增添風味。
另外這是我第一次吃鴕鳥肉，別再說什麼肉都跟雞肉很像了，鴕鳥肉的耐嚼性更好，不過
就沒有雞肉那麼鮮嫩的感覺，是會讓嘴巴一直動的感覺。整體調味並不辣但是香，如果有
點白飯的話非常好下飯。
鹽烤牛五花(200元)。牛五花一夾起來單片十分大片，並且生熟控制地很好，肉質十分鮮
嫩卻又可以嘗到帶點燙口的感覺，另外調味的鹹度也足夠，配酒絕佳。
炸豆腐(80元)。口味一樣偏台式，剩下中規中矩。
炒水蓮(100元)。以前吃火鍋或者是單點的時候，感覺是水蓮是一道口感十分清爽的菜。
但王拓的炒水蓮則感覺用油多了一些，可以很明顯吃出油的感覺以及些微的厚重感，還帶
點香辣的風味。
醬烤豬肋排(180元)。趁熱的時候擠上檸檬，吃的時候可以感受到芝麻和檸檬的香氣和豬
肉的肉質，熟度控制很好，不會有咬不開的感覺。另外調味也偏重，會讓人想把骨頭上任
何一點殘留的肉渣都吃乾淨。
結論，在食物方面沒話說，價格不貴且份量夠，口味雖然偏台式，可是好吃就好，誰管他
是甚麼式。這次4個人來吃吃喝喝包含了兩瓶酒也才每人400元，吃得飽而且滿足。不過就
用餐環境而言，衛生並不能算是特別好，因為人群多，再加上也有外面的座位，所以路上
如果有人抽菸或是車輛經過都會有味道，加上本身燒烤味就很重了。
另外一點是如果坐在店外的座位，會不時遇到各種路邊推銷的人，賣彩券的、口香糖的、
莫名其妙的東西的人。如果懂得怎麼打發就還好，但是如果不善應對的話就會弄得很僵，
並且店家對於推銷好像也沒有甚麼特別的動作。還有一點就是酒促。
大多數的人來這都會喝些小酒，雖然酒可以自己拿，但有時酒促還是會來盧你們買他們家
的東西。盧本身是沒甚麼問題，不過這次來就遇到語氣裝嗲，可是和外表年齡不太符合的
......而且感覺推銷的方式感覺沒對客人做調整。比如這次一行人大多是大學生，但酒促
卻用一種對象是歐吉桑的感覺在推銷。直來直往介紹產品就可以解決的東西，弄得好像是
因為酒促才買酒一樣，感覺還是不太習慣。
不過綜合來說，還是一間非常適合多人聚餐吃熱炒的地方，而且愈多人吃愈便宜。不過就
如上述所說，有些比較不會在餐館或餐廳會遇到的情況，可能就要適應一下就是了。最後
提醒一下，喝酒不開車，開車不喝酒，安全有保障。