※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MdZF7Tv ]
作者: beautybaby (beautybaby) 看板: Food
標題: [食記]高雄。左營。八板丼屋食記
時間: Tue Jan 19 21:01:53 2016
店家：八板丼屋高雄新光三越店（丼飯專賣店）
消費時間：2015年/12月
地址：高雄新光三越旁彩虹市集三樓
電話：07-3109586
好讀無音樂網誌版：http://s21700.pixnet.net/blog/post/33863955
這天帶爸媽來吃丼飯 ，沒訂位又怕沒位置
所以十一點多就站在店門口了，
即便這麼早，還是在門口等了一下才有座位
餐廳門面很日式風，看了就很吸引人
老爸的本日限定海鮮丼套食(400元)，
http://s21700.pixnet.net/album/photo/19084774
還幫他叫了炙燒大干貝(90元)和生蠔 (90元)
http://s21700.pixnet.net/album/photo/19084765
來看看食材們：
http://s21700.pixnet.net/album/photo/19084762
龍蝦和生蠔可以2選一，所以幫老爸選了龍蝦，再看一次特寫
超級熱鬧的一碗飯。我不敢吃生的東西，根據老爸的說法
生魚片很新鮮，魚卵在嘴裡會跳舞，龍蝦肉更不用說了
至於生蠔，忘了拍特寫，超級大顆，大概是男生半個拳頭大
肥美！
炙燒干貝外頭烤得酥酥的，裡面是半熟，很Q軟
這是老媽的鯖魚套餐(260元)，
http://s21700.pixnet.net/album/photo/19084819
忘了提套餐，有湯、沙拉、茶碗蒸，
還有醃漬的辣魚皮，根據老媽的說法，味道都不錯，
尤其魚皮那一道，連不吃辣的老媽也吃光光，可以想像有多好吃了
強力推薦這裡的鯖魚！其實我不太敢吃魚
但這裡的鯖魚沒有腥味，肉質軟嫩多汁
烤得香香的，讓人食指大動！
閃光點的鯖魚、鮭魚雙燒丼套餐(280元)
http://s21700.pixnet.net/album/photo/19084861
對於不愛吃魚的我而言還是鯖魚好吃，
這裡的鮭魚稍肥且稍腥了些，但對愛吃魚的人來應該正合口味吧！
因為是雙燒丼，所以鯖魚和鮭魚的份量各自減半
隨餐附上的茶碗蒸口味偏甜，但有魚肉、蒟蒻、豆腐和海帶，不錯喝
這是單點的一夜干(150元)
http://s21700.pixnet.net/album/photo/19084867
烤得很香，魚皮吃來酥酥脆脆的，
但吃過鯖魚後再來吃這道，沒有什麼驚艷感
果然「曾經滄海難為水」，鯖魚還是最棒的！
終於等到我點的餐！！ 巨無霸豬肋排丼(240元)
http://s21700.pixnet.net/album/photo/19085230
豬肋排超。級。大！！！
大概有我的手肘那麼長吧
豬肋排最怕的是咬不動
可是八板丼屋的豬肋排真是入口即化
只用筷子就可以讓它骨肉分離，哦，超好吃的
口味上不死鹹，表皮刷過蜂蜜，
又甜又香，還帶著芝麻的香氣！
不過份量實在太大，吃到一半就覺得膩，
不知道算不算是另類的幸福！
整體而言，是CP值很高的店，讓老爸讚不絕口喲！