作者:
SatoTakuma (éµç›¤è©•è«–家)
2018-04-08 14:40:10※ 引述《jeter17 (揚雞)》之銘言：
: 高雄雖然不乏重大建設，但仔細去觀察
: 高雄的招商引資能力相對非常薄弱
: 尤其在流行文化跟高端消費方面甚為貧乏
: 簡單說高雄有的店台北可以說幾乎都有但北部中部有的店高雄不見得有
: 比較明顯的就是在台各層面投資相對頻繁的日資企業
: 台北不必說了聚集眾多高端消費跟知識人口設據點正常,許多日本餐飲都選擇進駐
: 但台中近年也成為外資入駐選擇, 比如zara在七期比高雄開得還大間
: 另外舉例像蔦屋書店, Animate跟三井outlet..連台中都開設了就是缺席高雄
: 即使像駁二發展得有聲有色但企業還是不選擇進駐, 原因值得高雄市政府以及高雄人深思
: 當然也有少數外商或日商選擇進駐高雄而非北部不過整體而言多半非首選甚至被排除在外...
: 最後講這些是要高雄正視思考如何突破困境而不是來給板上鍵盤高雄人酸或戰政治
您舉的例子
蔦屋書店
我也帶有朝聖的心態去台北一看 (松山跟信義兩間店)
但其實也沒甚麼
扣除貴鬆鬆的日本商品
根本被誠品及台鋁書店屌打.....
而且蔦屋本來就是學習誠品的
怎麼會放著祖師爺不來捧 改捧東洋徒弟呢?
想要日本味 不如多去去紀伊國屋
三井Outlet? 林口那個規模也沒義大大
台中港那個規劃中 也請等蓋好了再來談論吧
況且就是因為高雄有義大outlet 三井才更不可能來啊
說台中也有麗寶outlet? 但去過就知跟義大沒得比
不過樂園倒是麗寶好玩許多~~
Animate?這甚麼?
至於招商能力 肯定是不如首都 (台中我覺得不見得...)
但與其招到這些外商來 不如有在地特色的來得實在
外商風潮一過 拍拍屁股 甚麼都沒留下
高雄人可能變少
商業氣息也沒台北甚至台中高
但就是宜居阿 至少我住得很開心
在國外工作想的都是高雄的林林總總
作者:
keith222 (Keith)
2018-04-08 14:41:00阿尼美特是日本一家蠻大的動漫商品連鎖店 XDD
作者: mrlinwng 2018-04-08 14:43:00
做出差異化優勢 如台鋁這種就很棒 然後輸出賺外錢才對
作者:
SatoTakuma (éµç›¤è©•è«–家)
2018-04-08 14:44:00P.S. 我說屌打指的是 蔦屋的台灣店 中文書的部分
作者: mrlinwng 2018-04-08 14:45:00
會比外來連鎖入侵被轉出錢(品牌殖民) 更有意義
作者: jasonhm0623 (牛肉丼飯不加牛肉) 2018-04-08 14:55:00
連animate都不知道
作者:
jeter17 (smart1599)
2018-04-08 15:36:00我只是舉例說明外商設點的選擇考量.你針對商店性質似乎搞錯重點吧.說到animate其實animate原本兩家都開在台北.後來是其中一家轉移到台中台灣的蔦屋我是沒去過.不過之前還有家也是進駐台北的淳久堂裡面的日文書籍還是多過際一國屋.
作者:
chen628 (囧ing)
2018-04-08 15:40:00抓到了，在國外工作!感謝您現身說法，人口外流實例
作者:
jeter17 (smart1599)
2018-04-08 15:41:00像這類專業的資源在高雄想找困難度就比台北高不少是說後來那家台北也關掉剩一家..
作者: jerrylin1224 2018-04-08 16:16:00
只看台灣outlet的話義大算不錯了，不過當然還有進步空間
作者:
dannyzzz (dannyzzz)
2018-04-08 16:22:00義大主要還是交通不方便.不開車要先跑到左營搭車二三十分..要建軌道發展又開始一堆人在那浪費錢.換成台北要連結什麼九分三峽..就不會了
高雄好多這種 自己住外面 然後說高雄好 科科每次回來都覺得變好多喔 這種屁話 笑死人
作者:
apple257 (apple257)
2018-04-08 16:39:00我非高雄人，但我喜歡高雄的環境與天氣，高雄是一個很棒的地方，所以我選擇在這居住與工作！
作者: thomaschion (老湯) 2018-04-08 16:48:00
自曝其短
outlet本來設立就是以郊區為主 讓商場用低廉價格吸引廠商進駐 沒想到台灣這種小地方還嫌義大遠在郊區如同美式大賣場就是汽車本位 因此高速公路交流道附近一直是outletmall才是最常見的設立位置
作者:
apple257 (apple257)
2018-04-08 17:08:00其實不管怎麼討論都會有人噓的!10個人就會有10個想法!
作者:
qooisgood (ä¸å‘Šè¨´ä½ )
2018-04-08 17:13:00鳶書屋真的過譽 沒什麼特別的
作者:
chen628 (囧ing)
2018-04-08 17:21:00那個什麼蘋果二五七的還是利用假日去台北走走吧你
南北不均 再戰十年千錯萬錯都別人的錯好成績？你是磕了什麼？在說啥？
作者: LJY99 (黑框眼鏡) 2018-04-08 17:34:00
推
作者:
apple257 (apple257)
2018-04-08 17:49:00c大，我在台北待了10年了，剛搬來高雄而已:)
連鎖店設點很有感吧 以前出台北第二點一定都是高雄(外商企業)現在大多是北部展店完換台中或第二區設台中表示外資手上的市場評估報告已經不把高雄當第二市場了
作者: qqq3q 2018-04-08 18:13:00
可是不少外企把高雄當來台第一點哦
蔦烏書店台北的點都太小了 倒是日本的蔦烏家電整合佈置的功力還在誠品之上 到是誠品的在地化差異還是有點成績
安麗美特只能算次文化吧 一般招商成功與否看的主體標的不會是這個
高雄就重工業都市 現在的消費型態是有在改善但很慢畢竟戰後嬰兒潮現在都剛進入退休爽用各種福利年代但那些有消費力的 不是大老闆就是一些國營退休老員工要發展什麼產業也要看這個市場消費者是什麼型態且現在網路無國界了 高雄有沒有什麼分店有那麼嚴重嗎如果要講日式美食的連鎖 基本上高雄各大百貨都有吧
作者:
ducamao (Macha)
2018-04-08 20:12:00在台灣收入只要有5萬/單身 20萬/家庭我覺得哪裡都很宜居..問題是同樣能力在台北能找到5萬的工作到高雄可能只剩下3萬甚至找不到高雄嚴格來說比較缺乏次文化的東西，也是年輕人比較喜歡的類型，很多日韓類型的餐廳/娛樂店面都是在高雄試水溫然後多半開不到2年就掛了
不是試水溫，是真的很雷...尤其是連鎖韓式料理= =
作者:
chen628 (囧ing)
2018-04-08 21:13:00最經典的一間韓式咖啡廳，先來高雄開，一間接一間，現在不知道倒光了沒
作者:
qooisgood (ä¸å‘Šè¨´ä½ )
2018-04-08 21:48:00家庭20萬在台北很硬吧 = =
coffee bene 好像在文化中心那邊還有 ...
作者:
SatoTakuma (éµç›¤è©•è«–家)
2018-04-08 22:00:00O 在外地賺錢回高雄花 X 在外地工作
如果含年終下去算，單身5萬達標有餘，不過不敢買房啊～
作者:
jeter17 (smart1599)
2018-04-08 22:15:00最先進高雄的bene不是文化中心我忘了搬到哪了反正我確定還在
很受不了某些人只看在高雄經營有問題就直接說高雄市場問題 最經典的就是說韓系咖啡店的那個
作者:
jeter17 (smart1599)
2018-04-08 22:20:00所以我才說高雄人自己也要思考阿別想老人都只看不買.也要光顧一下好店喝一下人家的咖啡飲料吃個鬆餅什麼裝個文青潮潮也好
coffee bene 當初最先在高雄開的原因就是代理商是高雄的公司 所以第一家才開在高雄 跟好事多情形完全一樣 再來密集開店跟收店也是完全不一樣的決策單位 收店是韓方收回經營權後的事情 如果不懂真的不要說什麼經典案例 經典的是你的無知
作者:
jeter17 (smart1599)
2018-04-08 22:23:00當然最重要的還是在整個產業結構的提昇
要瞭解台灣的市場經營 所謂的品牌究竟是直營系統還是代理經銷系統 而總代理經銷系統是哪個地區的廠商 這都是影響通路拓展很重要的要素
作者:
qooisgood (ä¸å‘Šè¨´ä½ )
2018-04-08 22:24:00Cafebene是全台灣都收光光不只高雄
作者:
jeter17 (smart1599)
2018-04-08 22:24:00我記得之前也有家日本的店(忘了名稱)先開在夢時代不知還在不在.另外阪急也是先進駐高雄的雖說後來被..
作者:
qooisgood (ä¸å‘Šè¨´ä½ )
2018-04-08 22:25:00台北也只剩沒幾家 市場問題 台灣人不喜歡
作者:
jeter17 (smart1599)
2018-04-08 22:25:00可是我上次不久前才路過看過bene啊難道是夢
作者:
qooisgood (ä¸å‘Šè¨´ä½ )
2018-04-08 22:26:00韓國系統的餐廳 台北也倒一堆韓國連鎖
作者:
kktt254 (.....)
2018-04-08 22:28:00我愛高雄
引進餐飲熱門店我是歡迎啦，不過至少品質要維持吧？舉個例像麵屋武藏、一風堂、勝博殿(？)，隨著時間推移品質越來越普(難道是我口味越來越挑？)
coffee bene在韓方收回關掉原有及加盟 重新來過 現在全台共五家分店因為你看到的很多是掛品牌 但不是原有的品牌經營 除了台灣本土總經銷代理 還有全球總經銷代理模式 像是添好運不是香港本店也不是台灣代理 反而由新加坡代理經營
作者:
sleepyrat (sleepyrat)
2018-04-08 22:34:00台鋁書店不賣外文書
不用說bene，omaya也是，不過實際去吃還真的被我列一次店
作者:
qooisgood (ä¸å‘Šè¨´ä½ )
2018-04-08 22:36:00Omaya 台灣第一間店已經倒了韓國餐廳到台灣幾乎都吵短線
個人認為代理業者也要負很大的責任，回頭看那精美的牛角
作者:
qooisgood (ä¸å‘Šè¨´ä½ )
2018-04-08 22:37:00牛角台灣代理商是不是有兩家啊？
當年dunkin donuts先從高雄撤時還不是被酸成怎樣 結果沒多久台灣全撤很多短線代理業者很多都是炒一波賺加盟金的啦
作者:
jeter17 (smart1599)
2018-04-08 22:42:00一堆店都撤到只剩台北啊像BK..另外sukiya跟saizeriya也不到高雄..大概只剩兩家小騎士是高雄僅有的吧..
品質有顧就不用怕沒客人，鼎泰豐就是屹立不搖，屌打添好運代表
牛角旗下餐飲品牌的確在台不是由同一個代理經營沒錯還是老話因為小騎士在台總代理是高雄的業者 所以他們不想開到外縣市 當年小騎士的代理權是分北中南三區 最後高雄業者拿下全區總代理撤到剩台北很多時候原因很單純 是台北業者總代理
台北店通常都吃流動人潮，嚐鮮客多就不會倒，這種招數在高雄沒有用
作者:
jeter17 (smart1599)
2018-04-08 22:54:00跑日本很喜歡saizeriya在高雄吃不到QQ不過聽說台北的分店很雷.就沒興趣特別跑去吃
說實在很多天龍代理商真的對南部很不熟 但是台中反而就還好 所以很多代理商反而在南部選擇進駐百貨 因為百貨的來客分析已經幫他們做好了
作者:
jeter17 (smart1599)
2018-04-08 22:56:00sukiya來不來高雄倒是無所謂.反正在日本也不太吃
高雄潮水退了連人帶褲一起被沖走的店太多，所以好吃的名店通常就那幾家不過台中挺有意思的，餐飲業真的很競爭，新陳代謝很快
作者:
jeter17 (smart1599)
2018-04-08 23:02:00台北是開很多家倒光還能剩一家.高雄常常倒掉就連一家也沒不過這樣說好像也不太對.會倒應該就是不受歡迎幹嘛要剩下一家不過雖然不像台北那麼多連鎖.高雄自營的異國餐廳感覺有變多
會倒有時候是加盟體系出了問題 品質控管失當 最後剩品質還可以的本店 所以原因不見得都一樣還有就是本店原有忠誠度的客群雖然無法養活分店 但養自己一家本店還是沒啥問題高雄的連鎖通路比較吃虧是在媒體曝光度 像冒煙的喬出了高雄就沒人知道 但在高雄算是有規模的連鎖通路 但台北什麼奇怪的店家都能上媒體炒一波
作者:
chen628 (囧ing)
2018-04-08 23:24:00經典的是你閱讀能力的問題吧！哪隻眼睛看到我說咖啡併倒光了就是高雄市場有問題？真是經典！
不然你經典在哪 連鎖店倒哪裡經典 哪裡沒倒過連鎖店反駁那講一下你的經典是經典在哪
作者:
iijune (阿倫)
2018-04-08 23:41:00瑪莎百貨在東區一樣倒給你看啊 而且瑪莎百貨其實是統一代理的還好是等開到台北才倒 那是是業者款式老舊 如果只有高雄倒那就是高雄消費力不足了
作者:
chen628 (囧ing)
2018-04-09 08:31:00https://i.imgur.com/km5NnYt.png我樓樓上寫的東西你要不要看一下，他寫很多日韓類型在高雄試水溫，很快就掛了，我寫的咖啡並不就是經典嗎？我哪裡扯到高雄市場問題，腦補那麼厲害怎麼不去當議員？不然去寫八點檔劇本也很適合你啊，市場分析很厲害，腦補功力更猛呢！現在看來你的腦補比咖啡並倒店更經典呢！
作者:
cvcc (滴水穿石)
2018-04-10 06:59:00蔦書屋真的過譽 +1