作者:
smile15 (叫我姊姊)
2018-06-08 22:25:56一餐500元高雄人吃不起？餐飲名店怪景氣差收攤
餐飲名店棄守大高雄，是南部景氣太差？還是經營策略失準？小肥牛連鎖餐飲事業旗下品
牌驚傳收攤轉讓，引起市場關注。業者指出，這2年高雄大環境不好、消費人潮變少，月
營收直接腰斬一半，為止血才會棄守大高雄。網友毒舌稱，南部盤子沒台北多，所以才會
撐不下去。
蘋果日報報導，總部在台中的小肥牛集團2年前揮軍南下，在高雄中央公園周邊開出「右
京棧大吟釀?鍋旗艦店」，該店裝潢豪華氣派，人均消費400～600元，是美食部落客公認
的名店，也是當地熱門排隊名店之一，但近期生意已大不如前。
對於旗下品牌頂讓收攤，「小肥牛」集團執行長洪克良表示，首年經營狀況很好，但這2
年高雄大環境變差、消費人潮開始減少，月營收直接腰斬，為避免虧損決定先行「止血」
，撤出高雄市場。洪克良認為，高雄中階消費群逐漸減少，消費呈現M型化，餐飲平均客
單消費500元，經營都很辛苦。
餐飲品店撤出高雄，網友也有各自的觀察解析，「南部盤子沒台北多，所以撐不下去」、
「高雄500元吃不到龍蝦螃蟹活魚，當然會倒，cp值這麼差」、「南部那薪水 當然嫌貴」
、「看一下海港城的價位和來客數，再來思考到底是什麼問題」、「怎麼會有人去高雄展
店 腦袋被石頭撞到」。
(中時電子報)
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20180608001326-260405
作者:
Lang90 (六條御息所)
2018-06-08 22:29:00臺北收掉的平價美食也很多啊，難道代表臺北吃不起嗎。什麼標題啊。
作者:
mongi (大體老屍)
2018-06-08 22:29:00個人觀察不是高雄人吃不起 是高雄人不敢花錢比較注重CP值 我的觀察啦 不代表全部
作者:
techih (Super)
2018-06-08 22:33:00偶爾當然可以啦 每週就沒辦法
標題很有事 自己沒競爭力怪誰? 價位高排隊名店多的是
作者: bubustar (布布) 2018-06-08 22:44:00
可是海港城都是人啊
作者:
u92202 (綠茶無糖少冰)
2018-06-08 22:45:00500要吃龍蝦螃蟹活魚真的很搞笑，都不知道近年活海鮮價格漲到靠北，拿些冷凍的給你吃還吃的很爽說CP值高Xd
作者:
fcfd (哇!)
2018-06-08 22:47:00只要有甚麼店結束營業一定都是高雄的問題啦 ^^
作者:
maxsky (大天)
2018-06-08 22:59:00汪報
作者:
kamgx58 (壽司羊)
2018-06-08 23:04:00美食部落客公認...這樣也拖太多人下水了吧...
作者:
damnbear (tired)
2018-06-08 23:09:004ﴶ00應該還好，可能是不好吃吧
作者:
nissy (...)
2018-06-08 23:15:00美食部落客吃免錢 基準點就不一樣 怎能互比？！
作者: winner768 (winner) 2018-06-08 23:36:00
不是吃不起。是不夠好吃
作者:
OCEA (嘴角微彎)
2018-06-08 23:38:00如果是這樣 碳佐麻里怎麼不倒 我都訂不到位
作者:
sanwan (源源源)
2018-06-08 23:42:00為什麼狗報總是愛來踩線製造對立？是吃飽閒幹懶嗎
作者:
cchsiao (cchsiao)
2018-06-08 23:43:00記者很會
作者:
KHalan (KHalan)
2018-06-09 00:00:00看看高雄路上的進口車，你說消費不起？
作者:
znwnz (znwnz)
2018-06-09 00:01:00博愛路上的海神經銷表示......
作者: mingyan0110 (ming) 2018-06-09 00:04:00
這間cp值低，不是吃不起，一盤肉，一盤雕魚一盤菜1600，吃一次就不去了，帶妹吃裝潢氣氛的
是不屑吃~ CP值有夠差的店 倒了還不自己檢討卻怪他人~
作者: maitang117 2018-06-09 00:27:00
海港比它貴，每次吃都一堆人，怪誰
作者: ibb06190504 (Elyse) 2018-06-09 00:27:00
根本不是吃不起啊啊啊 是不想去消費吧
作者: revive25 (愛我，趁青春年少) 2018-06-09 02:11:00
狗報 不過我個人覺得饗食比海港好吃
作者:
Banrin (比古)
2018-06-09 02:25:00一推比他貴的 活的好好的
作者:
siamese (S邏)
2018-06-09 03:09:00高雄可是有一道菜3.4錢千的店
作者:
mepass (努力浪費人生)
2018-06-09 07:40:00不好吃怪人家沒錢吃
作者: wilson50152 (wilson) 2018-06-09 07:48:00
怎麼就沒聽過海港喊倒 反而還展店
台北人才慘，夫妻一個人的薪水要拿去繳房貸，還是破爛小鳥籠
作者: newdoing (新作風) 2018-06-09 08:50:00
請老四川出來表示一下
作者:
GalGadot (神力女超人)
2018-06-09 09:17:00一堆比他貴還活著啊
作者:
djhaok (djhaok)
2018-06-09 09:18:00那逐鹿之類的店怎麼還沒倒www
作者: yenz11 (英格蘭熊) 2018-06-09 09:33:00
不是吃不起，是吃得要有相對的價值
作者: a8113704 (烈焰之魔彈) 2018-06-09 10:34:00
好懷念以前的星期五餐廳...
作者:
Lighty (放開那女孩)
2018-06-09 10:51:00沒聽過
作者:
JUNKERS (dance 4 life)
2018-06-09 15:23:00沒競爭力還不懂檢討自己
作者: elva1207 2018-06-09 16:47:00
吃過一次真的普普
作者:
eemail (eemail)
2018-06-09 17:57:00哪一家的電子報有競爭力?
作者: inewnew (moledy of you) 2018-06-10 00:20:00
部落客是業配還公認呀？差很多捏
作者:
smc0911 (藤原寶良)
2018-06-10 04:29:00美食部落客公認？？所以是誰？
作者: jerrylin1224 2018-06-10 08:30:00
台灣記者不讀書就算了連品德也沒好慘
作者: dvstom (KAI) 2018-06-10 12:17:00
是什麼店倒了？竟然還上新聞？
作者:
muggyman (六張犁智英)
2018-06-10 22:03:00這新聞讓我想到以前認識的某人，追不到校花然後說女生差
作者:
hy0106 (???)
2018-06-11 07:46:00沒吃過加一