時間:7/13/下午
人員:溫凱淯、吳珮瑜
家長:溫凱淯
器材:T1
內容:抹茶紅豆塔
倍份:1
流程:
0900-0930 洗器材&備材
0930-1000 麵團
1000-1045 鬆弛
1045-1115 乾麵團
1115-1130 入烤箱
1130-1150 抹茶乾那許
1150-1200 組裝
1200-1230 收拾
(包含起始時間)
附註:
(我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
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(但也請蛋胞記得關瓦斯)