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束草之旅口袋清單裡的必吃項目 馬鈴薯片兒湯
之所以編列為必吃
1 身為馬鈴薯控, 凡是馬鈴薯做的料理都愛
舉凡薯條, 薯餅, 馬鈴薯煎餅, 馬鈴薯沙拉等等等皆來者不拒
2 江原道為馬鈴薯產地, 既然來到江原道, 當然得嚐嚐當地產的新鮮馬鈴薯
3 在NAVER查詢這間餐廳時, 看到一個部落格寫說
到了束草, 有些東西是吃了一次嘗試過味道就夠了, 例如最有名的?????辣炒雞
而這個馬鈴薯片兒湯則是他再次回到束草, 第一個想吃的食物
到了束草第一天, 馬上決定晚上要來吃馬鈴薯片兒湯
位於束草中央市場外圍, 稍微繞了一下, 很快就找到了
座位採座式, 位子也不少
當然點了一份馬鈴薯片兒湯 7,000
這裡特別寫著
吃不完的食物不提供打包, 因為怕食物會變質
很快上桌
小菜是簡單的蘿蔔跟泡菜, 清爽開胃
看起來有些濃稠的湯頭
主角馬鈴薯片兒, 看起來有點像麵疙瘩
吃起來有馬鈴薯淡淡的香氣
很有嚼勁的口感, 不時吃到馬鈴薯小顆粒還覺得有點驚喜
裡面還有香菇跟一些麵條
香菇很新鮮, 但麵條軟趴趴, 直接略過
馬鈴薯控非常滿意的馬鈴薯片兒湯
是至今還沒嘗試過的馬鈴薯料理
下次到了束草會再訪(握拳)
推薦給也同是馬鈴薯控的你
電話 033-633-2306