※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TEb9RoG ]
作者: andrewccc (天藍海藍) 看板: Food
標題: [食記] 韓國釜山 大淵站辣炒章魚拌飯
時間: Fri Jul 26 09:07:36 2019
善良章魚大淵店-釜山美食 辣炒章魚拌飯
無音樂好讀網誌版:
https://blog.andrewplus.com/2019/06/chakhannakji.html
善良章魚大淵店從大淵站的五號出口,順著大馬路往南走,大約8分鐘可以走到,店家的
門口有個很大的停車場
https://i.imgur.com/kghNoIp.jpg
走進大門有一大片的鞋櫃,是給客人放鞋子的,入內用餐要脫鞋
https://i.imgur.com/5k1vy7I.jpg
店內的座位是傳統韓式餐廳的設計,大家是坐在木質的地板上,靠著矮桌吃飯
https://i.imgur.com/2ZYhxxo.jpg
小菜區有生菜沙拉、沙拉醬、海帶芽、黃豆芽,被拿光光的是豆腐,這裡的豆腐出乎意料
的好吃,我也來加了好幾次
https://i.imgur.com/B0MIoz3.jpg
寫好菜單之後,按服務鈴請阿珠媽來點餐,不過我們的點菜單是阿珠媽幫我們填好的
豆腐的淋醬則是微辣有蔥段和蒜末的醬油,淋上醬油的豆腐好好吃,就算不淋醬也不錯吃
,自助區的豆腐很快就被拿光了
https://i.imgur.com/ycVvSfK.jpg
把一整條的章魚腳剪成適口的大小,光看就覺得辣
https://i.imgur.com/pZtLmwD.jpg
再把黃豆芽、辣炒章魚放到白飯裡,均勻的給它攪拌攪拌
https://i.imgur.com/evdno04.jpg
一碗香辣過癮、章魚肉質軟又Q的-辣炒章魚拌飯就可以開吃啦
https://i.imgur.com/Cv8OnR0.jpg