※ 引述《kokoko0707 (卡登)》之銘言:
: 剛剛在八卦板看到的省錢方法 覺得很妙
: 真的煎成5個荷包蛋了 有人這樣試過嗎?
: http://www.ettoday.net/dalemon/post/4934?from=fb_et_share
我沒試過這樣
但我知道一件事,去吃排餐時很多自助吧會把蛋分成那麼多等分
但我一次絕對不可能只吃一片XD
(若用您在八卦板介紹的方法,不可能只吃一片的人等於還多費工法時間XDXD)
但對於不想一次吃整顆的人來說只需要吃半顆或幾片,避免所謂浪費、攝取過多蛋營養
也是食量小的人的一種省錢方法(以免吃不完丟掉,但我相信有人不會想餐餐吃蛋XD)
關於蛋的省錢法
省錢一、蒸蛋時水可以放多一點,只要蒸起來能凝固就可以變成二人份XD
省錢二、三明治的蛋不需要一個蛋分成二個三明治,直接把蛋打散+水,然後煎的薄薄的,
有吃到蛋的味道即可(對於不想集中蛋黃在某部位又感覺吃到蛋也不錯XD),若您需要幫眾
多的家人做早餐,也許你只要花二個蛋就可以做出四個三明治XDXD
這是我家附近已經倒的早餐店的作法
也是家庭主婦偷雞的好方法,一天省二個蛋=6元,30天省180元,一年省.....XDXD
歡迎大家告訴我除了水以外能夠使蛋變多又不失其味的方法,雖然這不是烹飪板XD
像我非常的喜歡吃蛋餅,但外面賣的蛋餅愈賣愈貴,一份我是吃不飽
自己做通常可以一個蛋做成二份蛋餅
省錢三、煮蛋花湯來喝,愈碎愈好XD我相信水加的多,怎麼喝都吃不到一個XD
省錢四、滷蛋一個切成四份,吃了二片後,感覺已經吃了二個XD
我覺得某些小吃店這樣切,還要切到蛋黃不會破,真是考驗刀法,又不是說可以買半個XD)
這種方法有點像賣烤貢丸的一個切成一半,二、三個成一串,以為吃六個一樣XD
最近我知道的茶葉蛋特惠:(若知道其他請補充提供,感謝)
一、我家附近的美廉社,二個茶葉蛋10元到12/31(不知道是不是全省?!?)
(很easy的把蛋黃挖起來丟掉只吃蛋白也不心疼XDXD)
二、北北國軍福利社,三顆茶葉蛋20元....雖然只便宜一元...............
三、去當便利店店員:曾聽聞便利商報廢的茶葉蛋某些店員會撿來吃
(不過也要看敢不敢吃XDXD)
作者:
Moonlet (1000)
2014-09-21 00:49:00水加多一點真的是在騙自己= = 吃起來跟一個蛋一樣的飽足
作者:
roder (å°Šé‡ q( ̄︶ ̄)p 包容)
2014-09-21 00:50:00我認為白煮蛋切小丁做成沙拉也是不錯 還可以加一堆蔬果進去
作者:
Moonlet (1000)
2014-09-21 00:50:00感 而且加倍空虛 蛋真的已經不貴 比起肉而言啦
作者:
Moonlet (1000)
2014-09-21 00:52:00樓上r大吃的時候沒有再加熱 吃好幾天很容易中毒0.0
作者:
japan428 (牽著妳走 :D)
2014-09-21 01:10:00很多時候是我們不知道的情況下吃了蛋(EX:甜食)
作者:
Moonlet (1000)
2014-09-21 01:24:00細菌在50~5度中最容易生長。所以在你拌好沙拉那當下馬上吃完最好。在你製作時已經有落菌了,冰冷凍不會殺菌只能降低活性,但是移到冷藏他們又會開始繁殖產生毒素,也許吃起來沒酸可是已經腐敗, 並且蛋沙拉通常不太會鹹不能抑菌,你可以想像若是生魚片,冰過一天通常都不敢再生吃,我想蛋沙拉也是同樣道理。另外 我覺得只吃蛋白是很不經濟的做法 因為提供飽足感和營養的就是蛋黃中的油脂 我可以一次吃十個蛋白 卻吃不下三顆蛋黃 我是每餐都要有蛋的人XD
作者:
roder (å°Šé‡ q( ̄︶ ̄)p 包容)
2014-09-21 01:37:00原來如此 長知識了
作者:
irenelove (irenelove)
2014-09-21 01:43:00不懂為何要省蛋的錢 省飲料或零食可以理解 可是蛋明明就是很營養的東西
作者:
msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹)
2014-09-21 01:47:00母雞若知道你對牠的孩子研究這麼多種分屍法 可能會哭哭喔
作者:
roder (å°Šé‡ q( ̄︶ ̄)p 包容)
2014-09-21 01:57:00嚴格來說市售的雞蛋都是無受精的 所以不可能孵出小雞...你所謂的雞蛋只不過是雞的卵子罷了
作者:
leejee (Connecting)
2014-09-21 03:10:00XD
作者:
butkam (靜)
2014-09-21 03:23:00蛋餅自己弄麵糊煎 麵粉+蛋攪一繳 有點類似弄雞蛋糕的那種材料 雖然口感不太一樣 (其實加糖超好吃 但偶爾為之)
作者:
marksky (123)
2014-09-21 08:22:00讚
作者:
lookers (實體店面 貨到付款 宅配)
2014-09-21 09:44:00省錢一叫偷工減料不叫省錢啊
作者: hltbebo (hltbebo) 2014-09-21 11:19:00
全聯現在特價10顆雞蛋只要33元!
早期台灣人過年過節才有肉吃,平時都靠蛋來補充營養現在連一顆完整的蛋也吃不起?台灣又回到50年代了嗎接下來該不會開始討論吃樹根的事了-.-
作者:
AMPM ( )
2014-09-21 12:04:00台灣貧富差距好大 快要抓狂了 這什麼社會阿
作者:
leejee (Connecting)
2014-09-21 13:01:00我家吃很少,蛋不會買最便宜的耶,大約買50幾的挑那種標榜洗得比較乾淨,飼料稍微用心點的
作者:
no1361 (SDI)
2014-09-21 13:07:00感覺蛋一週不用吃太多,所以也不用省成這樣吧…
作者:
leejee (Connecting)
2014-09-21 13:12:00看法同上是啊 像業者才要去挑最便宜的超商賣的蛋跟茶葉蛋是不一樣的蛋餅20其中蛋10元還可以接受,但是餅佔10元實在好貴
作者:
Moonlet (1000)
2014-09-21 13:28:00吃蛋黃會有膽固醇是迷思吧 人體的膽固醇是肝臟合成的不是攝取來的 有興趣可以去查查資料 不多討論
生魚片的魚肉解凍後若賣不完隔天不能賣的,味道不說另外因為生菌過高,若是吃出問題可就得不償失了
作者:
leejee (Connecting)
2014-09-21 17:38:00樓上水
作者:
Moonlet (1000)
2014-09-21 18:59:00抱歉是我沒有小心求證 但我想說明的意思是身體會自行調控調控需要的營養量 所以吃多吃少並沒有影響太大當然是在不超量的前提下 膽固醇不可怕 他是用來修復身體的原料 在您所貼的連結上也有提到控制膽固醇就像您感冒時吃藥來控制流鼻涕 但是鼻涕是身體的自癒機制 所以常常吃了藥好的更加慢我不是專業人士 知識不夠充足 資訊來源是NTA自然醫學我不想傳教 真的有興趣可以自己去google也歡迎站內信我想也沒有必要討論營養學說 最後謝謝r大願意推文指正我
作者:
lask (lask)
2014-09-21 19:45:00美廉社 茶葉蛋 2個10元...
作者: a321233 (biatch) 2014-09-22 01:26:00
美廉社的茶葉蛋個人覺得比較難剝