火車上手機排版不佳請見諒
分享一下這半年來自己一個人煮便當的心得
因為上班時間為早上八點到晚上十點
所以大部分採買都在下班後的全聯或假日好市多
回到家十點儘快弄一弄早點睡(但結束也都11.30了..)
基本上米我都用好市多的五穀米混糙米，品質我覺得不錯
主食為好市多鯛魚片或全聯雞胸肉(單價一片大概都是80上下)
為降低成本及增加營養天天都有荷包蛋或XX炒蛋
懶得時候就用好市多的冷凍綜合蔬菜(花椰菜紅蘿蔔荸薺四季豆等，非三色豆)
冰箱有蔬菜就用蒜頭清炒個青菜
燙個黑木耳涼拌，就是滿滿的便當
一次都做3~4個(極限了，再多 膩)
成本之前偶爾有算一下，大約200~300之間
等於說一個便當大概也要70~80
比起外面的便當省不到哪去
但是常常自己煮，就會吃不習慣外面便當
實在是太油了，
與其問自己煮能不能省錢
我想或許是省下了常吃油膩外食未來肥胖造成疾病的花費以及打造一個更健康的生活。
都是花差不多的價錢，不如吃的更健康吧！
(但這工作實在太不健康了......)
作者:
kimukao (心靈)
2016-03-08 20:57:00佩服！
作者:
ug771 (初心)
2016-03-08 21:06:00菜貴時買自助餐 ，自己煮飯
作者:
abc06 (阿咧)
2016-03-08 21:07:00我也覺得是比較健康 因為會一直洗餐具 油也會控制米我從白米改成16穀米
作者:
theday37 (gefuehllos G飆tin)
2016-03-08 21:45:00容易過敏 自炊會挑好油 每次看到店家用的油就覺心驚
這一兩個月菜貴 確實自己煮的比例有減少滿推薦好市多的椰子油跟酪梨油 都是好油!基本上洗碗不太需要洗碗精 只需一滴即可最近偶爾吃較健康的池上 竹片上還是殘留一堆油..
作者:
comjj45 (我吃飯很慢)
2016-03-08 22:55:00可是這種便當吃兩天就倒胃口了
其實我覺得還好，像我雞胸肉水滾後關火丟下去悶個15分鐘，肉超嫩又juice，單吃或撒胡椒粉都超棒，鯛魚片用點油乾煎到酥脆也不錯，花椰菜撒點胡椒鹽或者用蛋液烙一下也很好吃喔!
作者:
theday37 (gefuehllos G飆tin)
2016-03-09 00:17:00好市多椰子油真的不錯! 但太香 有直接挖吃的衝動
作者: hiloway (嚕嚕休) 2016-03-09 10:28:00
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先換工作吧...13-14小時也太猛我一天上班7小時就受不了了XD