※ 引述《sento500 (千斗五十鈴)》之銘言：
: RT
: 今天想煮個濃高湯
: 失敗
: 變清湯
: 作法：
: 雞骨雞翅進烤箱，滴下來的油再烤蔬菜，最後一起丟進鍋子裡大火滾
: 就算是清湯，味道也離清湯拉麵的味道好遠
: 所以我想去學一下怎麼熬湯
: 附近的拉麵店也有在徵人
: 有經驗的可以告訴我去打工可以學配方和熬湯製程嗎？
: 還是就只是進貨切菜洗碗？
我很久以前在新竹城隍廟某間麵店打工
裡面老闆只教我怎麼洗碗、洗台子
還有拿生魚片給他兒子吃而已
我後來覺得
這樣學不到東西
就辭職了
前後大概
做了二十分鐘有吧
這是我人生寶貴的經驗
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