※ 引述 《lunawalker (lunar)》 之銘言:
:
: 我家附近有一家開了超過廿年的飯糰店,
: 每次都是大排長龍,我最喜歡他們家的飯糰了!
:
: 他們的飯糰怎麼做?
: 先鋪一層厚實、剛出爐的糯米,
: 再塗薄薄一層店家精心準備的肉燥,
: 不要小看這肉燥,這可是這家飯糰的魅力之所在!
: 肉燥的油滲入糯米中,再緊接著灑滿肉鬆、酸菜,
: 這樣的味道又香又帶勁!
: 然後放數根老油條、3~5瓣的滷蛋,
: 鬆軟的糯米與肉鬆、與其中酥脆的老油條,
: 兩種不同的口感完美結合!
: 再放一些糯米覆蓋揉實包覆,
: 這麼大一顆的飯糰也才25元而已!
: 好吃!好好吃!!!
:
: 可惜前年老闆老了不做了,
: 但方法我知道,就差那個肉燥味...
幹
用肉燥的真的超神
但我只有小時候
小學的時候友吃過
北部就沒有
幹真的超香