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[閒聊] 澳和牛100g

作者: a5WaGyu (缺錢吃和牛)   2022-05-12 13:48:46
桌上冷凍澳洲骰子和牛100g
問大廚如何處置
報告 於冷藏放置退冰4小時
於平底鍋乾煎至表面熟 內部3分熟
倒入壽喜燒醬油半圈 小火燒到汁乾
以完成食用前準備
作者: emptie ([ ])   2022-05-12 13:49:00
喝水 300cc
作者: rp20031219 (Tim87)   2022-05-12 13:50:00
好想吃
作者: lunawalker (lunawalker)   2022-05-12 13:51:00
感覺醬汁不太入味
作者: a5WaGyu (缺錢吃和牛)   2022-05-12 13:51:00
私人喜好壽喜 不然應該油煎就好 灑點海鹽
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