※ 引述《walter741225 (瓦特 \|/)》之銘言：
: 所以其實拉麵應該分三個等級吧
: 1. 日本拉麵
: 正統日本拉麵店來台灣開的店
: 補：
: 我人生第一次被朋友帶去吃拉麵
: 好像是20多年前 台北車站附近
: 20多年前 低消390~4XX 的樣子
: 隨便點都能破500 然後很鹹
: 從此建立了我對日本拉麵的概念 = 貴
: 2. 日式拉麵
: 台灣人自己開的拉麵店
: 發揮自身所學所研 往日本拉麵靠攏
: 被拉麵廚稱為：難以分辨是日拉還是台拉
: 湯頭有可能是自熬 或用粉
: 3. 台式拉麵
: 放玉米 放台式料
: 麵條用台式麵條
: 價格90~120 (這句虎爛)
同意瓦特說的
分三個等級沒什麼問題
有些日式拉麵鹹度已經能跟日本人開的店一樣了
然後台式那種我還真的吃過 = =
有次餓了隨便找間店吃
一碗100初頭
麵就是牛肉麵會用的那種
然後他媽真的給我加玉米
超級不搭
噁心